秋季成熟的色彩艳丽的柑橘，酸甜适口，营养丰富，还有很高的药用价值，是果品中的佼佼者。但是，值得提醒的是，忌吃发苦的柑橘。 因为，在未成熟的柑橘中含有较多的苦味物质，食用这种带有苦味的未成熟的柑橘，对身体有不良影响。受了冻的柑橘的原生质脱水，蛋白质及胶体产生不可逆转的凝固作用，失去对微生物的抵抗能力，细菌就会在其中加速繁殖，使柑橘的苦味加重。这种柑橘不但失去原...
妇女怀孕后对食品的要求高，有些食品不但对孕妇有害，下列食品尽可能少吃或不吃 。 熏烤食品食物 熏烤食物是用木材、煤炭做燃料熏烤而成的，在熏烤过程中，燃料会散发出叫苯并芘的有毒物质，污染被熏烤的食物。而苯并芘是多环芳烃化合物的代表，是已知的强致癌物质，进入人体后，会使细胞核的脱氧核酸的分子结构发生改变，从而导致癌变。 油炸食品 食品专家认为一些反复加热煮沸，...
春季，生长在树上的野菜品种，备受人们的喜爱，如刺嫩芽、榆树钱等。这类野菜，烹调有讲究，宜蒸吃或做酱吃，忌炒着吃。因为炒着吃既黏又涩，难以下咽，营养价值也大大下降。
狗虽多为家养，但是常因吃被污染的杂食和小动物而患旋毛虫病。我国有的地方，狗的旋毛虫感染率高达50％。如果吃了未充分煮熟的带有旋毛幼虫的狗肉，就容易感染旋毛虫病。一旦得病，部分幼虫在十二指肠发育为成虫，成虫又繁殖产生大量新幼虫，随血流寄生于人的肌肉组织，引起肌肉疼痛、萎缩，甚至丧失工作能力。所以，冬季忌吃未煮熟的狗肉。
慎用指的是用药时应小心谨慎，使用药物后应注意观察。若出现不良反应应立即停药，特别是小儿、老年人、孕妇及心、肝、肾功能低下者，尤应慎重从事，但慎用不等于不能使用，一般来说，遇到必须使用慎用药品的情况，应在医生的指导下应用。 忌用是指避免使用或最好不用。有些患者在服用某些药物后可能引起明显的副作用，如磺胺类药物对肾脏有损害作用，肾功能不良者忌用；雷米封（抗结核药...
菠菜是春季人们餐桌上的时令蔬菜之一。但是，炒菠菜前应该用开水烫，这样能去除菠菜含有的草酸与涩味。只有去掉草酸，才有利于人体吸收菠菜中的钙质。若未用开水烫后炒食，既影响口味，又使营养价值降低。所以，春季忌吃未用开水烫的菠菜。
烤羊肉串中潜藏着对食用者身体健康十分有害的物质。据报道，羊肉串在炭火上烘烤时，脂肪滴落在炭火上燃烧产生的烟雾中含有大量的致癌物质3，4-苯并芘。据北京市卫生防疫部门抽样检测报告，在2公斤烟熏制成的烤羊肉串中，含3，4-苯并芘4微克，超过世界卫生组织规定含量的4倍，比1000支香烟所含的还要多。3，4-苯并芘是国际医学界公认的最强烈的致癌物质之一，能引起皮肤癌...
什么人能口服人流药? 人流药物有两类：一类是抗孕激素；另一类是增强子宫肌肉的收缩。 目前用得较多的是第一类，即米非司酮(又称息隐或Rn486)，该药是纯抗孕激素，能与孕激素的受体结合，对子宫内膜孕酮有较强的亲和力，因而产生很强的抗孕激素，起到 流产 的作用。有些孕妇说自己怀孕了，要求服米非司酮。其实，米非司酮虽有较肯定的流产作用，却并非人人都可以服用。它与其...
怀孕期间孕妇 免疫力降低 ，一般的药物都不能吃，但一些重 感冒 或者发烧，还是要听医生的适当用药。以便尽快康复。但是这些药物孕妇都不要吃：1，抗酸剂，四环素类和卡那霉素，链霉素和卡那霉素，氯霉素，磺胺类药物，阿斯匹林和非那西汀，巴比妥类，激素类药，抗 癫痫 药，抗癌药，减肥药。2，具有兴奋子宫作用的中药： 红花 、 枳实 、 蒲黄 、 麝香 、 当归 等，易...
...妇女来说，选择已经不太清楚。的关注：是鱼类和贝类安全 - 如果在怀孕和儿童的图片呢？鱼类的汞可能在制止威胁胎儿，新生儿，还是年轻的孩子？如果孕妇吃鱼？ 各种报告已变成了相互矛盾的结果 - 一些指示风险，有的嗤之以鼻poohing所有的担心。为了澄清这一模糊的问题，中央社转向全国的一些专家。 “[怀孕]女性应谨慎，因为他们未出生的胎儿是非常敏感的汞毒性，说：”...
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