主要原料： 鲜姜30克， 红糖 50克。 制作方法： 姜切薄片，用沸开 水泡 彻，10分钟后加入红糖热服，也可煮一二沸后饮用。 效用说明： 温中、 散寒 、止痛。适宜于因寒气凝滞而引起的脘腹或小腹作痛（妇女 痛经 ）等症。
...寒 型呕逆， 泄泻 ， 腹胀 疼痛，以及因吃鱼虾所致的轻微 食物中毒 症状 。 【按语】 本饮品名为后人所加。原用于治 外感风寒 ，现为外感风寒引起胃脘不适者常选用的饮料方。生姜和苏叶皆为辛温 发散 风寒 之品。生姜兼 温胃降逆 ，苏叶兼理气解海鲜食物中毒之功效，红糖补中温中，诸味 相须 配伍 共奏 行气 解表，温中降逆，除胀 止泻 之效。 参看 姜糖苏叶饮
主要原料： 生姜 片15克， 葱白 长3厘米3段， 红糖 20克。 制作方法： 将 生姜 片， 葱白 加水约300克，煮沸加红糖，趁热一次服下，盖被出微汗。 效用说明： 适宜于风寒 感冒 、 发热 头痛 。 身痛 无汗等症。
主要原料：鲜 螃蟹 2个。 制作方法：将洗净的螃蟹用水煮熬，只饮其汤，日饮二三次。 效用说明：解结散血，清热排毒。适宜于因热郁血结而引起的胸胃作痛、烦闷不食，以及热症、黄疽等症。
主要原料： 枇杷叶 去毛（烤干）15克，鲜 芦根 10克。 制作方法：将 枇杷 叶、鲜 芦根 用水煎煮取汁去渣， 代茶饮 。亦可放入 白糖 少许，或以滚开水沏，代茶饮。 效用说明：清热止呕。适宜于胃中燥热、失其和降而气逆作呕等症。
主要原料：鲜 螃蟹 2个。 制作方法：将洗净的螃蟹用水煮熬，只饮其汤，日饮二三次。 效用说明：解结散血，清热排毒。适宜于因热郁血结而引起的胸胃作痛、烦闷不食，以及热症、黄疽等症。
主要原料： 枇杷叶 去毛（烤干）15克，鲜 芦根 10克。 制作方法：将 枇杷 叶、鲜 芦根 用水煎煮取汁去渣， 代茶饮 。亦可放入 白糖 少许，或以滚开水沏，代茶饮。 效用说明：清热止呕。适宜于胃中燥热、失其和降而气逆作呕等症。
主要原料： 冰糖 750克， 乌梅肉 30克， 葛根 3克， 紫苏叶 15克， 薄荷 1.5克。 制作方法：将 乌梅 肉等四物加500克水煮30分钟，过滤取汁，再加500克水煎煮一次，合并两次药汁，加 冰糖 适量。 效用说明：清凉解暑，生津止渴。适宜于外感暑热、头目 眩晕 、口渴咽于等症，是较好的夏季保健饮料。
主要原料： 菟丝子 50克， 红糖 60克。 制作方法：将 菟丝 子捣碎，加红糖60克煎服当茶饮。 效用说明：适宜于肾虚所致精液异常、精液量不足、 早泄 、 腰膝酸软 等症。
主要原料： 胖大海 3枚， 白糖 适量。 制作方法：用滚开 水泡 沏 胖大海 ，饮时澄汁加入白糖少许，再饮再沏，一日量（不隔夜）。 效用说明：清热和咽喉。适宜于因肺热而引起的喉于肿痛、 声音嘶哑 、 咳嗽 不爽、大便干燥等症。
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