美国研究人员在最新一期的《 临床营养学 》杂志上报告说，常吃全谷物食品还有助于降低患多种炎症的风险。 根据美国食品和药物管理局公布的标准，全谷物食品指全部由大麦、燕麦、玉米等谷物制成的食品。全谷物食品含有丰富的纤维、微量元素、维生素、矿物质以及抗氧化剂等，它们对降低胆固醇和防止动脉硬化有良好作用。 美国明尼苏达大学的研究人员选择了4.2万名55岁至69岁的女...
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多吃碱性食品可提高智商 英国科学家认为，人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内，酸性时，智商低；碱性时，智商高。科学家对42名年龄在6岁到13岁的男孩进行观察时发现，大脑中的体液ph值大于7.0者比小于7.0的智商高一倍。 由于体液的酸碱性是可以通过饮食来调节的，因而科学家提出建议改善饮食结构，多吃碱性食品，来提高智力水平。 科学家建议，儿童...
据美国科研人员报道，多食蔬菜和水果可使成年人(尤其是妇女)的发病率降低。 亚特兰大疾病控制和预防中心的earls.ford博士及其同事以参与第一次全国健康和营养普查(年龄为25-74岁)的美国成年人为研究对象，进行长达20年的随访研究。该研究发表在1月出版的预防医学杂志上。 结果发现，9,665例参与者中共1,018例发生 糖尿病 。但是，每天食用5种或更多...
15至50岁女人的美容保养食谱 按摩4穴位可治痛经 白带病的中药调理 不良习惯易引发女性疾病 不良习惯引发妇科病 不正确的睡姿会导致女性不孕 常吃食醋有利于治愈女人妇科疾病 冬季女人养颜饮食的最佳方案 冬季女性不过过多亲密打底裤 妇女每月4阶段养生法 给背部保温能减少妇科病 梅雨季节 两招不做“湿”女 美味汤羹助红颜 美媳妇养眼 丑媳妇养生 木耳红枣汤让你脸...
食物中有许多食品对女性养颜颇有功效，尤其是蛋类，滋阴养颜效果更为突出。 鸡蛋 ： 鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素a、维生素b1、维生素b2、钙、铁、维生素d等。 鸡蛋黄 中含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳的作用。 鸡蛋中还含有较丰富的铁，100克鸡蛋黄含铁150毫克，铁元素在人体起造血...
肾为先天之本，有藏精、生髓、滤毒、调节内分泌四大功能，是人体的健康之源、美丽之源、气血生化之源，是最重要的脏器，对女性的生长发育和生殖有不可替代的作用。 某肾病研究院专家组主任董安民介绍，就补肾而言，女性比更重要。女性有经、孕、产、乳、带的独特生理特点，以肾精、阴血为用。所以，肾精、阴血在女性的体内极易损耗、缺失。由此可见，女性更应该重视症状，更需要补肾！ ...
据《每日邮报》3日报道，一项新研究发现，吃高纤维的食品可能会降低女性生育能力。高纤维食品如全麦面包或者意大利面可能会导致女性内分泌紊乱。 女性摄入这类食品越多，她们体内的对怀孕至关重要的激素水平就越低。美国研究人员对250名育龄女性进行了为期两年的跟踪研究。他们发现，高纤维饮食不仅让这些育龄女性体内的孕育激素降低，而且还会导致排卵停止发生率升高。也就是说女人...
许多食品为保质保鲜必须使用添加剂，如火腿、腊肉等，添加了硝酸盐、亚硝酸盐和抗氧化剂。那么，我们在食用含添加剂的食品时，怎样才能保证安全呢？ 首先，不要购买颜色太鲜艳的食品。其次，烹制时要煮沸加热5~8分钟，然后再炒或煮，这样可溶解部分亚硝酸盐。最后，食用后需多吃水果和蔬菜，以阻止亚硝酸盐化合物形成。其他如酸菜、酱菜、泡菜等，添加了二氧化硫、乙二烯酸和抗氧化剂...
卫生部公布的药食同源品，可用于保健食品的物品及保健食品禁用物品： ⑴． 既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）： 蟾酥 。
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