...大蒜不但是广受欢迎的蔬菜，还具有重要的药用价值，具有抗菌、杀虫、解毒、消炎、健胃、延缓衰老等多种功效。大蒜加热后，蒜素中的某些有效成分会被破坏，故大蒜生吃比熟吃好。但以下患者最好别吃大蒜： 眼病患者：中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损...
...精子产生负面影响，中断精子在身体内的反应。 专家指出，对于食物中的天然反式脂肪酸，尚没有资料证明其对健康的不利影响。部分研究显示，天然反式脂肪酸对人体健康可能有益处。 吃，还是不吃 央视节目中提到，氢化油可导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病的...
...妇女怀孕后对食品的要求高，有些食品不但对孕妇有害，下列食品尽可能少吃或不吃 。� 熏烤食品食物 熏烤食物是用木材、煤炭做燃料熏烤而成的，在熏烤过程中，燃料会散发出叫苯并芘的有毒物质，污染被熏烤的食物。而苯并芘是多环芳烃化合物的代表，是已知...
...大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用。可以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日咳等疾病。 ◎ 大蒜也是高血脂患者的福音，香肠、腊肉等高脂食物，吃了之后血液中的脂肪成倍上升。如果同时吃蒜，脂肪上升趋势会到受到遏制。 大蒜怎样吃才杀菌 第一步--生吃才杀菌：...
...烟火食：熟食。道教以为仙人可以不吃熟食。旧时用来称赞诗文立意高超，言词清丽，不同一般。 宋·阮阅《诗话总龟前集》卷九引《直方诗话》：“文潜先与李公择辈来予家作长句。后再同东坡来，坡读其诗，叹息云：‘此不是吃烟火食人道底言语。’” 我看你...
...国语辞典 (諺語)比喻聰明人在形勢不利時，暫時退讓，避免當場吃虧，以後再想對策。 冷眼觀．第二十四回：「我被他這一罵，想要同他反對兩句，又因為他手下人太多，俗語叫做光棍不吃眼前虧，我就此悄悄的走來了。」...
...美国最新研究发现，将新鲜的大蒜切片或捣碎后生吃更有助于心脏健康。 美国康涅狄格大学医学院研究人员在最新一期《农业与食品化学杂志》上报告说，为验证大蒜的不同食用方法对恢复心脏供血的作用，他们对两组老鼠进行了心脏病模拟实验。研究人员分别用等量...
...肠道传染流行期间，每天生食1~2头大蒜，能起到预防肠道传染病的作用，防止腹泻的发生。但是，很多人因此而认为多吃生大蒜也可以治腹泻，这就完全是一种误区了。 腹泻是由于人们受凉或误食有致病菌的不洁食物后，细菌作用于肠道，使肠壁血管扩张，充血，肿胀...
...《美国营养科学》杂志一份报告称，经过高温加热，大蒜的药理活性将大为降低。因此，有专家认为，大蒜生吃才能发挥其防病作用。 流行病学、动物试验和实验室检验的研究结果证明，大蒜具有一定的降血脂、降血糖、抗菌、抗氧化和抗癌作用。研究者认为，大蒜...
...外阴炎最好不吃哪些食物是患者比较关注的，外阴炎危害患者的健康，所以大家得想办法正确的治疗，而正确选择治疗方法的同时，还要积极关注外阴炎最好不吃哪些食物。 外阴炎最好不吃哪些食物： 1.禁食发物。如鱼类、虾、蟹、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、...
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