多个世纪以来，大蒜一直是人们用于治疗疾病和保持健康的药物之一。一般认为，大蒜具有抗氧化、抗菌、抗病毒及抗 生理学 家大卫·克劳斯说：“这一研究成果将有助于大蒜补品生产的标准化，以确保这些补品含有能够促进这种重要化合物分泌的成分。” 多年来，很多对大蒜药用价值的研究都将注意力集中在大蒜富含的有机多硫化物上，如蒜素。但最新研究显示，蒜素等生物学活性化合物只是问题...
□ 王旭峰 传统认为，细嚼慢咽只是一种教养，尤其是对于女性。其实，从健康饮食的角度出发，无论男女，吃饭都应该细嚼慢咽，因为细嚼慢咽带来的好处实在太多了。 我国历代医学家都非常看重细嚼慢咽。唐代名医孙思邈《每日自咏歌》云：“美食须熟嚼，生食不粗吞。”明朝的《昨非庵日纂》云：“吃饭须细嚼慢咽，以津液送之，然后精味散于脾，华色充于肌。粗快则只为糟粕填塞肠胃耳。”《...
英国《每日邮报》健康专栏刊文章指出，坏习惯并非全无益处，一些生活中的坏习惯或许有益健康。 生气 人们常被告诫不要生气，生气会使血压升高，不利健康。但美国匹兹堡卡内基—梅隆大学研究人员发现，有时发发脾气反而有益健康。 遇到不公正待遇时宣泄压力，可以帮助人们保持乐观和自我控制能力。研究显示，适当宣泄能让血压维持在较低水平，压力激素皮质醇分泌较少。如果人处于恐惧或...
美国全国卫生统计中心日前发表的一份研究报告称，美国已婚人士烟抽得少、酒喝得少并且身体活动比较多，只是有一些已婚男士会发胖。总体而言，婚姻有益健康。 该中心的研究人员在调查了１２．７万多名１８岁以上成人的健康和婚姻状况后得出了以上结论。报告说，和独身、离婚和丧偶者相比，已婚者的健康状况好一些，头痛少，也不会出现严重的心理疾病。但是已婚男人更容易发胖，如何解释这...
...其次，长期大量进食高纤维食物，会使人体蛋白质补充受阻，脂肪摄入量不足，微量元素缺乏，因而造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体免疫抗病的能力。 那么吃多少高纤维素食物即粗食才真正有利人体呢？ 营养学家建议，一个健康的成年人，每天的纤维素摄入量以10～30克为宜，蔬菜中纤维素较多的是韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜、黄豆、绿豆等，请适量食用。
...展截然不同，女子性高潮发生迟，发展平缓，消退也慢。有些女子可能从未有过性高潮。男子性高潮来势迅猛，反应强烈，似暴风骤雨，但消退也很快。 据《健康报》报导，这是因为性交时的强烈刺激使男子的性器官、大脑皮层、神经肌肉系统高度兴奋，射精后阴茎神经处于不应期状态，性刺激突然消失，性高潮前各个器官的高度兴奋也随之突然解除，大脑皮层、神经肌肉系统迅速转入抑制期，这时就会...
有意识地锻炼舌头，便可以让舌头来操纵健康： 每天早晨，洗脸后对着镜子，舌头伸出与缩进各10次，然后，舌头在嘴巴外面向左、向右各摆动5次。 坐在椅子上，双手十指张开，放在膝盖上，上半身稍微前倾，先由鼻孔吸气，接着嘴巴大大地张开，舌头伸出并且呼气，同时睁大双眼，目视前方，反复操练3～5次。 嘴巴张开，舌头伸出并缩进，同时用右手食指、中指与无名指的指尖，在左耳下边...
春分之后，气温开始逐渐回升，夏的脚步逐渐临近了。在季节交替的时候，应该吃些什么才对身体有益呢？ 红色果蔬 北方的春天气温偏低，易患感冒，红辣椒、红苹果等红色果蔬能使人体抗体病组织产生一种热能，使体温升高，同时所含的特殊物质——“抗感冒因子”能直接抵抗感冒病毒，加速康复。 蔬菜根皮 胡萝卜、山芋的根皮含有较多锌、铁，这些矿物质可增强人体的免疫力。 鸡汤 春天是...
...产生一种新的健身观念和方法，是提高自我保护能力的一种新措施。 研究表明，经常进行交替运动，能使人体各系统生理机能交替进行锻炼，对自我保健颇为有益。 体脑交替：人们在进行体力劳动如跑步、游泳、爬山时，还要进行脑力锻炼，如棋类活动、智力游戏、背诵诗词和外文单词等。只有常练手脚勤动脑，脑力才能经久不衰。 动静交替：要求人们一方面不断进行体力和脑力锻炼，另一方面每天...
元宵的制作虽说有些麻烦，但也可以选择自己动手做，家人一起摇元宵，团圆的喜庆更浓，吃进去也更放心、安全和健康。 元宵节将到，大小超市、路边摊都推出了各色元宵，“星月当空万烛烧，人间天上两元宵”，正月十五食元宵表达了人们合家团圆幸福美满的心愿。元宵的制作虽说有些麻烦，但也可以选择自己动手做，家人一起摇元宵，团圆的喜庆更浓，吃进去也更放心、安全和健康。 元宵的品种...
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