专家认为，功能饮料就是在原有饮料基础上添加了维生素、牛磺酸、矿物质、咖啡因等营养因子。虽然各种功能饮料都称能增强人体某些方面功能，但是并不是每个人都适合喝功能饮料，消费者在功能性饮料选择上一定要理性，以防商家的误导。 有关专家表示，有的功能饮料中添加的咖啡因、牛磺酸等能刺激中枢神经系统，成人饮用后可以提神、抗疲劳、缓解压力，而儿童则不适合饮用。此外，一些运动...
近日，一份来自澳大利亚的最新医学研究表明，对于软饮料的过度摄取可能会间接提升肾损伤的几率，而医学专家们怀疑造成这一结果的主要原因在于软饮料中普遍带有的高酸性。 此项研究的负责人、来自澳大利亚莫道克大学的知名环境学与营养学专家彼得·丁欧博士介绍：“这次所进行的对比研究主要是分析了30种左右软饮料及运动饮料的含糖量、调味剂及pH值(酸碱度)，并且就它们对人体健所...
怀孕后，饮用任何含有酒精的饮料都可能通过胎盘进入胎儿的血流并造成损害，因此准妈妈不应饮用含酒精的饮料，哪怕是啤酒或葡萄酒，虽然它们含酒精量非常低，但其中有可能含有害的化学物质如添加剂之类，对胎儿的损害还很难估计。 那么，准妈妈可以选择哪些饮料呢？ 香蕉奶昔 用一根香蕉和半杯牛奶，一起放入搅拌机里粉碎搅拌，就成了一杯香蕉奶昔。香蕉奶昔不仅美味，还含有准妈妈需要...
软饮料的过度摄取可能会间接提升肾伤几率。每当饮用软饮料及运动饮料时，体内的肾脏将会受压，当人们长期持续性的过度摄取软饮料及运动饮料时，也就意味着肾损伤的几率将随之升高。
日前，新加坡国立大学杨潞龄医学院和美国研究人员进行的一项研究发现，多喝含糖饮料，即便没有导致体重增加太多，患糖尿病的几率也会增加。 该研究的基本数据来源于1993~1998年进行的新加坡华人健康调查。当时有6.3万名平均年龄53岁的华人提供了饮食与生活习惯资料。随后，研究员对他们进行了几年的追踪调查，发现有2273人患上了糖尿病。通过分析他们的饮食习惯，研究...
...虫卵等，此外还可能含有一些对人体有害的化学成份。当饮用了这些不卫生的生水后，就容易患病。而经过加热煮开后的水，致病微生物已被杀死，某些有害化学成份经加热后分解，对人体致病的可能性大大降低或消除了。 变质饮料中有大量的细菌繁殖，这些细菌产生的有毒、有害产物会致人体中毒，出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、高热、抽搐等症状，甚至危及生命，所以变质饮料不能喝。
在天气高温挥汗如雨的时节，喝上一杯清凉可口的饮料，会让人十分舒坦。那么，作为 肝炎 病人，适宜喝哪些饮料，应注意什么问题，也是有些讲究的。南京市第二医院肝病专家方之勋教授特为此作以下解答： 方之勋教授首先介绍，总的来说，饮料是一种以补充人体水分为主要目的的液体食品。按其成分大体可分为几类： 1、解渴型饮料这类饮料主要是补充水分，达到解渴目的。它们大都以糖、香...
如今许多人将各种含汽软饮料作为补充体内水分的重要来源之一。但据研究显示，多饮碳酸饮料，容易增加患食道癌的风险。这种含汽的碳酸软饮料能够使胃部扩大，从而导致了胃酸的反流，而胃酸的刺激则是引发食道癌的主要原因。 该研究还阐述了饮用咖啡和其他的咖啡制品可能带来的潜在好处，如多饮咖啡可以改善人们的肝功能。这无疑将引起人们对健康饮食的再次关注。
几种饮品千万不能空腹喝！ 咖啡 咖啡是加班熬夜的提神利器。咖啡中含有的咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液 循环，身体也感觉暖和起来，不觉得 疲劳 ，所以有“提神”效果。 但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有 负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激 空胃，对 胃溃疡 等患者...
乳酸饮料和乳酸菌饮料喝起来味道差不多，许多人以为是同一类饮料，其实二者有较大差别。 乳酸饮料属配制型饮料，主要配料为水、白糖、奶粉、果汁、酸味剂、香料等。该产品的生产周期短，工艺较简单，不需发酵，只要将各种配料混合均匀，制成乳浊液即可。保质期一般是6个月。 乳酸菌饮料属发酵型饮料，主要配料为水、白糖、奶粉等。配料中一般不加酸味剂，但制品却酸甜适口。这是由于在...
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