茶饮是一种高雅实惠的纯天然饮品，具有独特的风味和口感，尤其是 茶叶 与食用药用天然原料的合用，更增强了茶饮的保健功效，也扩大了茶饮的应用范围。千百年来茶饮一直深受中华民族和世界人民的喜爱，正如清代乾隆皇帝所言：“君不可一日无茶”。 随着世界性寻求回归大自然这个生活消费观念的盛行，人们的饮食取向更趋于追求天然纯真，因此，具有天然清纯特色的传统茶饮倍受青睐。为了...
《鸡峰》卷十一: 款肺散 【处方】 五味子 1两， 紫菀 1两， 赤茯苓 1两， 槟榔 半两， 枳壳 半两， 桔梗 3分， 大腹皮 3分， 白术 3分， 贝母 1两， 人参 1两， 甘草 半两。 【制法】 上为粗末。 【功效与作用】 肺虚 气痞 ， 咳嗽 喘满 ， 胸膈不利 ，痰涎 呕逆 ，不思饮食。 【用法用量】 每服3钱，水1大盏，入 生姜 少许，同煎至...
中国是世界茶饮的发源地，在世界上最早发现茶树，具有种茶、制茶、饮茶的历史最悠久，早在四五千年前即已认识到茶饮对 人类 健康的重要性。从最初的粗浅认识到系统地研究和利用茶饮，并逐步形成茶文化、茶艺术、茶习俗、茶医药，这期间经历了数千年的漫长发展过程。茶饮为我们的生活增添了无限的情趣，为人类的健康作出了巨大的贡献。茶饮的医疗保健应用是伴随着中国传统医药的发展而发...
茶饮是一种高雅实惠的纯天然饮品，具有独特的风味和口感，尤其是 茶叶 与食用药用天然原料的合用，更增强了茶饮的保健功效，也扩大了茶饮的应用范围。千百年来茶饮一直深受中华民族和世界人民的喜爱，正如清代乾隆皇帝所言：“君不可一日无茶”。 随着世界性寻求回归大自然这个生活消费观念的盛行，人们的饮食取向更趋于追求天然纯真，因此，具有天然清纯特色的传统茶饮倍受青睐。为了...
中国是茶饮的发祥之地，世界各国最初接受的茶艺知识，无不是直接或间接地由中国传播启萌的，它们的饮茶习俗都与我国的饮茶习俗有着千丝万缕的联系。茶饮的推广是中华民族对 人类 健康生活的一大贡献，茶文化的传播则是对人类精神生活的卓越奉献。 （一）我国的茶饮习俗 汉族 汉族饮茶的历史久远，方式多样，一般喜欢绿茶、花茶、红茶、乌龙茶，多数喜好清饮。他们认为只有清饮才最能...
毛嘉陵（着） 上篇 茶饮简介 一、茶饮发展史 二、茶饮生活习俗 三、关于“茶道”与“茶坊” 四、怎样选择保健茶饮 五、怎样选择配料 六、怎样选择茶具 七、怎样制作茶饮 八、茶饮保健的特色 九、茶叶的保健功能 十、药茶的保健功能 下篇 古今药茶1000方 一、保健类 （一）清热泻火茶 1．金银花茶 2．银花清利茶 3．金芪花茶 4．金银菊茶 5．金天茶 6．金...
《 疮疡经验全书 》卷二: 款花汤 【处方】 款花1两5钱（去梗）， 甘草 1两（炙）， 桔梗 2两， 薏苡仁 1两。 【功效与作用】 肺痈 。嗽而 胸满 振寒 ， 脉数 ， 咽干 ，大渴，时出浊唾腥臭，日久吐脓如 粳米粥 状者。 【用法用量】 上作10剂。水煎服。 【摘录】 《疮疡经验全书》卷二 《万氏家抄方》卷五:款花汤 【处方】 款花、 五味子 、 麻...
（一）水的选择 茶圣陆羽曾在《茶经》中极力推崇：从山中流出的水为上品，江河中的水为中品， 井水 为下品。从现代环境保护的角度看，山中矿 泉水 是未经过污染的 天然水 ，富含多种矿物质和人体所需的微量原素，以此 水泡 茶自然清纯爽口，故被列为上品。我国著名的 泉水 有杭州 虎跑泉 、苏州观音泉、济南趵突泉、无锡惠山泉、镇江中泠泉等。江河湖井水都有可能受到不同程...
金秋，千姿百态的 菊花 加水煎熬，滤取药汁并浓缩，对入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风清热、明目之效用。(洪鸿)
小儿七星茶冲剂定惊消滞。定惊消滞。用于小儿 消化不良 ，不思饮食，二便不畅，夜寐不安。 通用名称：小儿七星茶冲剂 汉语拼音：Xiao’er Qixingcha Chongji 剂型：颗粒剂 【成份】 薏苡仁 、 淡竹叶 、 甘草 、 稻芽 、 钩藤 、 山楂 、 蝉蜕 【功能主治】定惊消滞。用于小儿消化不良，不思饮食，二便不畅，夜寐不安。 【用法用量】开水冲...
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