...尤其是夏季，气候炎热让人们感到不适，会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功效失调。 很多人认为，最消食开胃的方法莫过于食酸吃醋了。酸味是有机酸发出的，如醋酸、乳酸、柠檬酸等，食之可增进食欲，有健脾开胃之功效，并可提高钙、磷等元素的吸收...
...夏天炎热，姜味辛辣，按说不应“火上浇油”。但中医认为，夏季阳气蒸蒸，向上向外散发，故天气表现得十分炎热。与此同时，在里的阳热反而虚少，因而容易生冷生寒，故地下表现得相当阴冷。 夏天炎热，姜味辛辣，按说不应“火上浇油”。但中医认为，夏季阳气...
...按照中国的习惯，立夏标志着夏季的开始，一般在每年阳历的5月5日左右。入夏后，气候炎热，人们食欲减退，摄入营养相对减少，而且白天时间较长，夜晚时间较短，睡眠往往不足，这些都会引起正气虚衰，容易造成人体虚弱。 中医学崇尚天人合一的自然观和人体...
...众所周知，牛奶营养丰富，是老、弱、病、孕者的滋补佳品。但有不少人认为，冬饮牛奶，吸收好，功效大，而夏季气候炎热，人体出汗多，饮牛奶容易“上火”。故认为夏季不宜饮用牛奶。其实，这种说法是没有科学道理的。 中医认为，牛奶味甘，性微寒，为牛之...
...3池的鳖部分患有白斑病、腐皮病并发症，主要是毛霉菌科的霉菌感染引起，该病一般因长途运输，操作不慎，温室养鳖温度控制不好，水质清瘦引起，流水养鳖池中易发生该病，驯养开食后20—60 天的稚鳖发病率最高。症状：裙边、四肢出现白色斑点，并逐步扩大...
...【释名】三足鳖。 【集解】时珍曰︰《尔雅》云︰鳖三足为能。郭璞云︰今吴兴阳羡县君山池中出之。或以鲧化黄熊，即此者，非也。 肉 【气味】大寒，有毒。 颂曰︰食之杀人。 时珍曰︰按︰姚福《庚己编》云︰太仓民家得三足鳖，命妇烹，食毕入卧，少顷形...
...《医方考》鳖瘕宋有温革郎中者，自少壮健无疾，执不信医，见方书有云食鳖不可食苋者，故并啖之。自此苦腹痛，每作时，几不知人，始疑鳖苋所致，而未审也。复以二物令小苍头并食之，遂得病与革类，而委顿尤剧，未几遽死。舁其尸置马厩，未敛也，忽小鳖无数自...
...民以食为天，但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒，在昭示四季更迭这一自然规律之时，亦彰显饮食之道。对此，在饮食与养生方面颇有研究的北京中医医院王国玮副院长深有感触地说：“中医的理念认为人与自然是和谐统一的，人应当适应自然规律，饮食...
...的主要方面，而防暑降温最主要的方法是多吃寒凉饮食以抵御暑热，但过食之时就会适得其反，被寒凉所伤，造成脾胃虚寒、脾胃虚弱，甚至人体阳虚。所以夏季不但要防暑、湿、热，还要防“寒”。 夏季酷暑难耐，迫使人们用多种方法防暑降温，造成寒凉太过。一是...
...天气转热，饮食也随之调理，配合气候的变化，才能达到夏季养生保健的最佳效果。 中医一直强调食疗的好处，在夏令时节应选吃一些去湿清热的食物，以加强抵抗力。如葛粉能促进体内微血管循环，预防高血压及胆固醇增高，亦能去湿及降骨火，适合中风人士食用；...
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