...谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富，含水量高达96.6%，在所有瓜果中名列第一，有“夏季瓜果之王”之美誉。 西瓜中的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可做药。在历代医药书籍中，关于西瓜做药用的记载甚多，认为它具有解暑热、止渴、利小便、治疗喉痹、解酒毒等...
...指导思想，以药（食）物之偏性，调整纠正体质之偏颇，切勿人云亦云，盲目跟风。一般而言，对于热性体质者，夏季可多食西瓜、枇杷、菠萝、丝瓜、苦瓜、芦笋、茄子、绿豆、河蚌、蛏子、荸荠等；寒性体质者可多食鳝鱼、泥鳅、樱桃、杏仁、荔枝、杨梅等；湿重体质者可...
...蔬菜、水果不但可以填饱肚囊还有药物养生的效果。 夏季主角——西瓜 在瓜果中称“王”的，就是西瓜。西瓜所含的营养素非常全面，几乎囊括人体需要的各种养分，主要为苹果酸、磷酸、蛋白氨基酸、枸杞碱等，而葡萄糖和蔗糖的含量最高，可以为机体提供大量的热量...
...西瓜营养丰富，是夏季的最佳水果。中医认为，西瓜性寒味甘，具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效。但以下四类病人应当慎食西瓜。 感冒初期患者 感冒初期多吃西瓜会使感冒加重或延长治愈的时间。只有当感冒加重，出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，...
...一种一年生蔓生藤本植物,开淡黄色的花,叶有5-7个深裂片,为热带非洲原产,现已广泛栽培 watermelon 国语辞典 植物名。葫蘆科西瓜屬，一年生蔓草。莖多分歧，有卷鬚，常攀緣他物生長。葉粗硬，形似羽狀複葉。夏季開淡黃色花朵，雌雄同株。...
...远胜于瓜瓤。西瓜皮去掉外皮和内瓤的部分，只要经过稍加修制，就能成为夏季里一道难得的解暑菜品。最简单的方法莫过于切成条状，以麻油、精盐及糖、醋拌食；也可与葱姜肉片等物一起爆炒，淋薄芡起锅，均清香宜人，尝后使人胃口大开。...
...每到夏季，有些人会觉得身体低热、周身乏力、困倦、不思饮食，身体日渐消瘦，同时耐热能力下降，容易中暑。但到了秋天，这些毛病往往不治而愈。这就是人们通常所说的“苦夏”。 这种“苦夏”现象，并非器质性病变所致，大多是由于植物神经功能紊乱而引发的...
...工作压力要心平气和，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。心静人自凉，有助于达到养心的目的。 护心阴 温热的天气使人体阳气活动旺盛，阴津易随汗液外泄而耗伤，在护心阳的同时也应注意养护阴津。 夏季腠理发泄，出汗较多，饮食宜适当食酸味及咸凉食品...
...有清凉止渴、祛风利咽的作用，适用于夏季外感风热较轻者。 荷叶凉茶：鲜荷叶20克，开水浸泡，加冰糖少许，凉后饮用，有消暑止渴、降脂减肥的作用，适合于肥胖者夏季饮用。 此外，在日常生活的饮食中，多吃些西瓜、黄瓜、西红柿及桃杏等蔬菜水果也有预防...
...夏季来临，甜美的西瓜又开始大批应市了。 无论你是吃哪里产的西瓜，总会有吃到过熟萎掉或者没熟生着的瓜。如果你买了个“半生不熟”的白子瓜，或是不脆不甜的厚皮瓜，一定会感到食之无味，弃之可惜。在这里，笔者教你几招补救的办法，你不妨一试。 将瓜瓤...
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