...桌子 实验显示，即便是仅用了一周的家庭抹布，滋生的细菌也会让人大吃一惊。用抹布擦桌子前，应先把抹布洗干净，而且每隔三四天抹布要煮沸消毒。 用卫生纸擦碗筷 检验证明，许多卫生纸消毒不彻底而含有大量细菌，即便质量较好的卫生纸也会被二次污染。用卫生纸擦拭碗筷、水果，不但不能将物品擦拭干净，反而带来更多细菌。 用毛巾擦拭洁净餐具、瓜果 洗干净餐具、水果后再用毛巾擦干...
...南、西部地区东部出现大到暴雨，造成湖南、广东、广西、贵州4个省（区）不同程度的灾害，损失严重，给人民群众的生活带来极大的不便。在这种条件下，饮食不卫生，不仅引起食物中毒，还会传播肝炎、痢疾、霍乱等疾病。为了维护健康，专家提醒洪涝灾区的居民，一定要注意饮食卫生，做到“九不要”。 1．不要喝生水 生水里面有细菌，喝了生水会引起疾病。不要喝非法商贩配制的“冰水”、...
1．饮食有节。《内经》说，“饮食有节”，“勿使过之，伤其正也”。如果“ 暴饮暴食 ”，会使胃过度扩张，并加重胃的消化功能的负担，“饮食自倍，肠胃乃伤”，有个《蠢子医》说，“纵然适口莫乱食，只食八分便已足”，“贪图口福”则往往招疾。《养生避忌》说，“善养生者，先饥而食，食勿令饱，先渴而饮，饮勿令过，食欲数而少，不欲顿而多”，这种“少食多餐”，食之七八分的方法，...
1．饮食有节。《内经》说，“饮食有节”，“勿使过之，伤其正也”。如果“ 暴饮暴食 ”，会使胃过度扩张，并加重胃的消化功能的负担，“饮食自倍，肠胃乃伤”，有个《蠢子医》说，“纵然适口莫乱食，只食八分便已足”，“贪图口福”则往往招疾。《养生避忌》说，“善养生者，先饥而食，食勿令饱，先渴而饮，饮勿令过，食欲数而少，不欲顿而多”，这种“少食多餐”，食之七八分的方法，...
第一，制作凉拌菜的蔬菜忌不新鲜。如果用不新鲜的蔬菜制作凉拌菜，加上清洗消毒不严格，食用这种凉拌菜会导致肠胃疾病的发生。所以，制作凉拌菜所用的蔬菜，必须选用新鲜的，制作时也必须冲洗干净，最好用开水烫一下，也可用洗涤剂等泡后冲净。这样一来，大大减少了附在蔬菜上的细菌和寄生虫卵。同时，用熟食品做凉菜时，应重新加热蒸煮，适当加入蒜、醋、葱等做配料，不但味美可口，而且...
生活起居第一桩事是饮食。饮食不但要注意营养，而且要注意卫生。把好食品卫生质量关，不买不吃不洁、腐败变质、有害有毒食物，是饮食卫生的前提。那么，如何把好食品卫生质量关呢？首先应学会、掌握鉴别食品卫生质量。 （一）粮食及其制品 米 正常的米颗粒完整，有光泽，组织紧密，无虫害，无不良气味和滋味。如果光泽差，组织疏松，一捏即碎，米粒上有黄色、灰色、绿色斑点，或者整粒...
1．饮食有节。《内经》说，“饮食有节”，“勿使过之，伤其正也”。如果“ 暴饮暴食 ”，会使胃过度扩张，并加重胃的消化功能的负担，“饮食自倍，肠胃乃伤”，有个《蠢子医》说，“纵然适口莫乱食，只食八分便已足”，“贪图口福”则往往招疾。《养生避忌》说，“善养生者，先饥而食，食勿令饱，先渴而饮，饮勿令过，食欲数而少，不欲顿而多”，这种“少食多餐”，食之七八分的方法，...
1．饮食有节。《内经》说，“饮食有节”，“勿使过之，伤其正也”。如果“ 暴饮暴食 ”，会使胃过度扩张，并加重胃的消化功能的负担，“饮食自倍，肠胃乃伤”，有个《蠢子医》说，“纵然适口莫乱食，只食八分便已足”，“贪图口福”则往往招疾。《养生避忌》说，“善养生者，先饥而食，食勿令饱，先渴而饮，饮勿令过，食欲数而少，不欲顿而多”，这种“少食多餐”，食之七八分的方法，...
食品卫生质量
...力不济，性功能有所减退等，因而往往购买补药服用，以增强性能力。其实，自然的食物相对于人工合成的滋补药品，其安全性和可靠性都要好，可以适当选择食用。现介绍数种如下： 虾类：虾肉味甘，性温，有补肾壮阳、滋阴健骨、抗毒等功效。肾虚阳痿者，常吃海虾，用温酒送服；亦可用活对虾适量浸酒至死后炒食；或者用生虾150g，韭菜250g同炒，早晚分食；油焖对虾，每日食2只，常食...
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