...炎热的夏季，喝一碗绿豆汤，既能解渴，又能消暑。但绿豆汤又有解毒作用，那么到底该如何用好绿豆汤呢？尤其对于正在服药的人，如何对待绿豆的解药毒作用呢？ 绿豆汤可清暑解毒 绿豆具有清热解毒、消暑生津的功效，是夏天人们最喜欢食用的食品之一。绿豆性凉，...
...明矾是一种食品添加剂，有使食品膨松及净化水质的作用。加矾后的绿豆汤，不仅口味变涩，失去了原来的清香适口风味，而且使绿豆汤中的部分营养物质遭到破坏。 另外，矾在水溶液中加热时能产生二氧化硫和三氧化硫等有害物质。因此，夏季熬绿豆汤时忌加矾。 ...
...菊花荷叶茶：菊花10克、荷叶10克，开水冲泡，有清热解暑的作用，适用于血压偏高、低抗力低下、易出现头晕、胃口差的老。 夏天我们经常喝的要数绿豆汤、赤豆汤了等等，既能防暑清热，又能解毒开胃。但是夏季，人体外热内寒，容易感冒，也易伤胃，所以...
...许多人认为绿豆汤是解暑佳品，在炎炎夏日里经常喝绿豆汤既清爽可口又解暑气。但人们却忽视了一点：即绿豆汤并不是人人都可以多喝，尤其是体质虚弱者应慎饮绿豆汤。 海南省中医院专家提醒：绿豆汤虽具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，...
...体质虚寒怕冷的人可以穿上长袖衣服，以免空调的凉气从肌肤入侵而生病。长时间呆在空调房间里也不可取，在夏季适当地出出汗，对身体也是有益的。 盛夏酷暑，喝绿豆汤、吃西瓜是常见的消暑方法。绿豆是传统的解暑佳品，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸10分钟左右...
...丰富的维生素及其他营养元素。盛夏每天饮茶，既可补充水分及流失的维生素等人体必需的物质，又能生津止渴、提神醒脑、增加食欲，并有排毒、灭菌等疗效。但老年人饮茶有“四忌”：一是宜淡忌浓；二是入口水温宜凉忌烫；三是宜少量慢饮忌一次喝的过多；四是睡前...
...遮阳伞。 头皮如果发生毛囊炎、黄癣或其他疖、痈等，使毛发基根不稳，也容易造成头发的脱落。夏季气候炎热，人体容易出汗，再加上灰尘多，病菌繁殖快，使头发的清洁工作难以彻底，头部一旦发生皮肤病，便会出现严重的现象。因此在夏季应注意头发的清洁而勤洗头。...
...根据夏季暑热偏盛，胃肠功能减弱，容易患肠道疾病及暑湿证等特点，夏季的饮食有以下三忌。 第一，忌食湿热、辛辣的食物。因这类食物易助热生火，令体内阳热过盛，发为热毒；且人体虚弱，元气不足，食用此类食物，容易耗液伤津。 第二，忌过量食用苦味的...
...夏季是人们减肥的最佳时节。但是，营养学家们提醒，减肥者忌多吃芥末。 芥末是一种具有辛辣味的调味品。制作凉拌菜时放点芥末，味道好极了。但是，芥末中含有一种化学物质，可以刺激胃黏膜，产生更多的胃酸，从而使人产生一种饥饿感，促进胃口大开。如果在...
...夏季，慢性胃炎、慢性肠炎及消化功能紊乱等患者宜食温阳健脾益胃类食品，忌食寒凉伤胃之物。中医认为，西瓜寒凉，既伤阳助寒，又含水分过多，多食用会冲淡胃里的消化液，降低消化功能，加重消化系统疾病的病情。所以，夏季慢性胃炎、慢性肠炎患者忌多食西瓜...
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