...材料，黏膜制剂材料等辅料有几十个类型上千个品种。特别是近年来发达国家研究和开发新辅料的专门机构应运而生，开发出具有各种不同性能的新型材料。 当前，国外药用辅料有聚乙二醇系列、聚羧乙烯系列、聚乙烯吡咯烷酮系列、聚氧乙烯烷基醚系列、聚丙烯酸树脂...
...１２０kg。他在美国学习期间整天以汉堡包、炸土豆条和饮料为主要食品，当体重增加到呼吸困难时才想到去当地医院接受检查，但为时已晚，即使接受抽脂手术也无济于事。由于过于肥胖，乌里韦的妻子已与他离异。 上述真实的故事，是墨西哥迅速增加的肥胖者的生活...
...公司和CenrtalSoy公司就可生产5个系列上百种具有不同功能特性的大豆分离蛋白，广泛用于肉食品、乳制品、焙烤食品和保健食品等行业。根据花生蛋白研究发现，花生蛋白除了一些功能性与大豆蛋白类似之外，还有与大豆蛋白不同的功能特性，开发研究专用...
...根据仙人掌和芦荟汁的草腥味，同时也大大增强了保健药理之功效；仙人掌汁浸提后，可大大提高其浸提率，增加流动性，便于过滤。 ...
...花生具有富油富蛋白的双重性质。花生的植物蛋白质含量高达26％～32％，在食品中仅次于黄豆。花生的营养价值、保健功能，使其成为继大豆开发后国际植物资源研究利用的新热点。 含量高达26％～32％ 比大豆蛋白更易吸收 资料显示，花生除含油量高达...
...□ 徐小龙 江西省修水县野生药材开发研究所 中医称带状疱疹“缠腰火丹”或“蛇丹”，是一种急性皮肤病，好发于中老年人。中医认为，初期多由肝胆实火或脾胃湿热引起，后期可致气血瘀滞。病程一般2～3周，愈后可获得终身免疫，极少复发。老年体弱者，可...
...墨西哥科学家经过５年多的研究，终于发现了结核分支杆菌的一种叫做ＩＤＳＡ２的基因，它能使结核杆菌对抗生素产生抗药性。 据当地媒体报道，这个科研项目的负责人、墨西哥国立理工学院科学家豪尔赫·冈萨雷斯介绍说，全世界有２００多万结核病患者使用传统...
...酱油和发酵火腿等发酵食品，从而能提高生产效率、使产品质量稳定和改善此类食品的风味等。 大豆肽具有独到的特性和功能，在营养学也有着许多优点，是一种比较理想的优质食品原料、配料，在食品工业中具有十分广泛的用途和较广阔的开发应用前景。相信在不久的...
...它们相互之间也有破坏性，在胃和十二指肠中它们也会受到损失，所以不能简单地混合和加入。有的应隔离，有的应肠溶，但大部分应速溶，以便在口腔内咀嚼时发挥突击性分解病毒蛋白体的作用。现代食品科学技术已经能达到这些要求，即能开发出合格的、有抑制杀灭...
...形式，能分解所有恶臭，只需将其直接投入臭气发生源，便能分解空气中的臭气。由于该产品从天然植物中提取，因此对人畜安全，亦可用于食品中添加。 日本生产净水用特殊活性炭日本武田药品工业开发生产净水用特殊活性炭，直径0．1mm，使含浸物吸附特殊的...
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