【处方】 鲤鱼 1头重半斤（煮治如食法），葵菜6茎（去根）， 葱白 2茎（细切）。 【功效与作用】 妊娠 小便淋。 【用法用量】 以水5盏，煮令熟，入少许盐，取却鱼菜等，将汁饮之。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一九○
《种福堂公选良方》: 莱菔汁 【处方】 新鲜白萝卜1000～1500克 【制法】 将新鲜白萝卜洗干净后切成薄片，搅烂，用干净 纱布 包裹绞取汁液约50～100克即可。 【功效与作用】 消食积，除 腹胀 ， 化痰 热， 止咳 嗽。适用于小儿 伤食 腹胀 小儿痢疾 、小儿支气管炎 咳嗽 。 【用法用量】 每日～3次，每次冷饮50～100克。 【摘录】 《种福堂公...
【处方】 绿豆 。 【制法】 将绿豆捶碎，以纸蒙碗口，针刺多孔，以碎豆铺纸上，炭一块烧豆，豆灼尽，纸将焦，去豆揭纸，碗中有汁。 【功效与作用】 癣生脸上如钱，抓之有白屑者。 【用法用量】 用以涂患处，3-5次即愈。 【摘录】 方出《 奇方 类编》卷下，名见《 仙拈集 》卷四
薜荔汁 Bì Lì Zhī 别名 功效作用 祛风 杀虫 止痒 ； 壮阳 固精 。主 白癜风 ；疬疡；疥癣 瘙痒 ；疣赘； 阳痿 ； 遗精 英文名 始载于 毒性 归经 药性 药味 基本信息 中药 名 薜荔汁 拼音 bi li zhi 原植物 Ficus pumila L. 药用部位 植物的乳汁。 功效分类 祛风 杀虫 止痒 药； 壮阳 固精药。 附注 植物描述...
桑叶汁 Sānɡ Yè Zhī 别名 桑叶滋、桑脂、桑滋干 功效作用 治痈 疖 ， 瘿瘤 ， 外伤 出血 ， 蜈蚣咬伤 。 英文名 始载于 《 名医别录 》 毒性 归经 肝经 药性 寒 药味 苦 桑叶汁 (《别录》) 【 异名 】 桑叶 滋、桑脂、桑滋干(《纲目拾遗》)。 【来源】为桑科植物桑的鲜叶，摘破叶脉后 渗出 的白色液汁。 【植物形态】落叶 灌木 或...
土豆烧 刀豆 略炒，加水小半碗上盖大火煮 五分钟（若喜烂点的可加三分钟）。改小火开盖加老干妈，加老、生抽。翻炒二分 钟起锅。 【特点】 红油赤酱本来就对上海人的胃口，此菜可烧得偏烂些，虽然不好看但是很好吃。
在内蒙古一带有“三宝”，即土豆、莜面和羊肉。土豆是其四季不变的主菜之一。蒙餐里以土豆为主要原料的菜肴也很多，最有地方特色的要算沙葱土豆泥。 沙葱也叫做“蒙古韭菜”，生长在沙漠地区，所以不是特别好采。小时候，每次大雨过后母亲会叫我和弟弟去采一些沙葱回来。每一次都不让采太多，只要够吃一两顿便可。母亲常说：“大自然的恩赐每个人都有平等享用的权利，你采多了，别人的那...
土豆由于好储藏，菜市上一年四季都不缺它。土豆营养丰富，美味可口，若是做菜的方法得当，就是天天吃土豆，只要能天天变出花样来，也百吃不厌。这里介绍我们家平时爱做的几样时令土豆菜，供大家参考。 鸡汁土豆泥 将去皮洗净的土豆先切成片，然后放在锅内用文火煮上15分钟，待土豆熟透酥烂，再用勺背将土豆压碎成泥，淋上鸡汤，放上少许食油和精盐，一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。...
很多人因为土豆淀粉含量比较高，不吃或少吃土豆，害怕吃土豆长肉。但营养专家告诉我们，土豆因其营养丰富而有“地下 人参 ”的美誉，科学合理地吃好土豆，完全可以保持苗条身材。 专家说，土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2克～2．5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。此外...
□ 程怀孟 河北省河间市人民医院 土豆不但营养丰富，而且外敷可以治疗多种疾病。 烧烫伤：先将土豆洗净，置沸水中煮20分钟，然后剥取与伤口同样大小的土豆皮敷于伤口表面，然后用消毒纱布及绷带固定。或用土豆磨汁涂患处，每日3～5次。 腮腺炎：土豆一个，捣烂如泥，加米醋数滴，搅拌均匀，频频涂于患处。 湿疹：将土豆适量去皮榨汁涂患处，每天擦2～3次，直至痊愈。 手足皲...
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