...年刚刚获得许可在食品中使用的维生素Ｈ，尽管对皮肤和头发具有良好护理功效，特别对特异反应性皮炎具有改善效果，而在被调查者中的认知度仅有７．７％。而对维生素Ｃ对皮肤美白作用的了解早在２００２年就已达到５６．２％，并且已有４５．０％的被调查者在２００２年知道维生素Ｅ对皮肤具有抗氧化作用和良好的保护皮肤健康的功效。这项调查对提升维生素应用于化妆品的开发前景很有意义。
血胆固醇浓度高是患心血管病的原因之一，减少膳食中脂肪和胆固醇的摄取，可有效预防心脏病。国际上相继开发出了一些有效降胆固醇的食品，受到广大消费者的青睐。 ●降胆固醇饮料日本开发的降胆固醇饮料，是利用从玉米油中提取出的亚油酸配制而成，单亚油酸有降胆固醇效用。亚油酸采用丁酮溶剂萃取后，经活性凝胶柱层析分离制得，纯度达95％。 ●降胆固醇香肠芬兰科学家开发出一种降胆...
随着大豆肽诸多保健功能被验证，国内外众多精明的企业家纷纷将目光投向以大豆肽开发新型食品这块新的领域，希望这些新型食品在带给消费者营养健康的同时，还能够占领市场，树立企业形象。 大豆肽食品于20世纪80年代在国外开始开发应用，大豆肽具有很好的加工特性，可以广泛应用于各种食品加工工业中。由于大豆肽分子量较小，水溶性很好，因此它作为食品原料，具有低黏度、速溶于水和...
莫议论婴儿的眼睛 中国人夸婴儿总爱说：“看这对水灵灵的大眼睛”。到伊朗您可千万别议论婴儿的眼睛，伊朗人对婴儿眼睛最敏感，来客若出言语不慎，双亲会出钱让人挖掉婴儿的“邪眼”。 女人上街必须戴耳环 到西班牙去旅游，女同胞上街需要戴耳环，如果没有戴耳环，那就象个正常人没有穿衣服一样，会被人笑话。 千万别弄碎玻璃器皿 去匈牙利旅游，不论是住店，还是用餐，千万别弄碎裂...
...在1913年发表的《行为主义者眼光中的心理学》一文中创立了“行为主义”理论。华生受巴甫洛夫条件反射学说的启发，认为心理学是自然科学，因而只能应用客观 观察法 以外观察，目标是预见并控制人的行为。华生所谓心理学的客观方法，就是只研究刺激（S）与反应（R），因为这是容易观察到的。至于主观体验、意识、甚至脑的活动都不能作为科学研究的对象，只有行为的研究才是心理学。...
朝鲜半岛 中秋月饼朝鲜中秋食品朝鲜语称中秋节为“秋夕”。向亲朋戚友送礼亦是韩国人过中秋节的习俗，所以他们亦叫中秋节做“韩国感恩节”，其假期表上把“秋夕”的英文写成为“ThanksgivingDay”（感恩节）。中秋在南韩是一个大节日，会一连放三天假。过去交通未发达之时，民众都会利用这段日子回乡探亲。时至今日，每逢中秋之前一个月，南韩各大公司都会大减价，以吸引...
朝鲜半岛 中秋月饼朝鲜中秋食品朝鲜语称中秋节为“秋夕”。向亲朋戚友送礼亦是韩国人过中秋节的习俗，所以他们亦叫中秋节做“韩国感恩节”，其假期表上把“秋夕”的英文写成为“ThanksgivingDay”（感恩节）。中秋在南韩是一个大节日，会一连放三天假。过去交通未发达之时，民众都会利用这段日子回乡探亲。时至今日，每逢中秋之前一个月，南韩各大公司都会大减价，以吸引...
随着生活质量的提高，人们对保健食品的需求越来越大，保健食品的功能也被开发得越来越丰富，早已不是过去只有老年人才吃的“补品”的概念，保健食品行业将会成为新世纪的朝阳产业，前景十分看好。专家预测，在未来5年内，中国保健品市场将从现在的100亿元增长到1000亿元。国内企业要想在保健品市场中占据一席之地，就必须不断提高产品科技含量，提高产品附加值，应用大豆肽开发新...
新药的开发是一个系统工程，涉及药剂学、 药理学 、 毒理学 、药物分析、药物动力及临床医学等诸多学科。开发新药的工作虽然符合科学研究的一般规律，但其投资大、周期长、风险高，因此，从立题报批，溶不得半点疏忽和懈怠，否则很可能白白消耗大量的人力，财力，物力和时间而得不到任何回报。从 医院 制剂中开发新药的一般程序为：情报资料的调研和立题一处方和生产工艺研究一质量...
芦荟 是一种古老的植物，却又是一个新兴的产业。20世纪90年代，随着国外 芦荟 产品进入我国，马上引起了人们的高度关注，业内人士纷纷看好这个具有广阔前景的产业。目前已有30多个国家、300多家公司、27000多家企业从事芦荟生产与加工。 热潮席卷世界 芦荟，又名 龙角 草、油葱、草芦荟，属于 百合 科芦荟属，是一种多年生草本植物，原产于非洲等热带干燥地区，全...
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