地枫皮 又名地枫、粘地枫等，为八角茴香科地枫的干燥树皮。该品具有祛风除湿、行气止痛的功能。主治风湿关节痛、腰肌劳损等症状。 地枫皮主产于广西桂中的都安、大化、马山和桂西的德保、靖西、巴马县等地。野生于石灰岩的石山顶或石山疏林下。夏、秋季采收。采收时选择生长10年以上的植株，从树干的一边，每隔15～17cm长将树皮锯断(勿伤其木质部)，在两锯口间用利刀纵划，将...
...择晴天在 露水 下去后采摘，以防装筐受热变质。叶片要新鲜、完整，叶面长5厘米～7厘米，带叶柄一起采下来。 苏子是一种油料作物，用它的子实可以加工油料。而叶子含有丰富钙质、维生素和其它营养元素。医学专家认为常食苏子叶能起到补肝明目、减肥美容等作用。鲜嫩的苏子叶经过盐渍加工，再加入 辣椒 油、蒜泥、 白糖 、味精等配料，制成味鲜可口的小菜。 一、采集 苏子叶是苏...
盛夏是许多中药材有效成分含量最充足的季节，适时采收，科学合理加工，才能为中成药生产提供合格的原料。现就夏季采收加工的部分药材略述如下： 1、牛虻虫：为虻科昆虫复带虻或其他同属昆虫的雌性干燥虫体，市场一直很紧俏。 夏季正是牛虻虫吸食活跃的季节，雌虻常群聚在牛、马、驴等家畜身体上吸食血液。雄虻不吸血，只吸食植物的汁液。雌虫平时居于草丛和树林中，喜阳光、燥热天气，...
掺杂中药材是将泥沙、 玉米 面等异物或把药材的非药用部位掺入到正品药材中，以增加重量，从中牟取不法利益。现将常见的四种掺杂中药材的经验鉴别法介绍如下。 掺杂 金银花 ： 金 银花 是 忍冬 科植物忍冬的干燥花蕾。掺杂品一种是将 玉米 面及细砂拌入，鉴别时用手握之松开后，可见手上有黏附细粉状物，捻之有顶手感；若取少许用水浸泡，水液混浊且有沉淀物，加稀碘液显蓝色...
...捞起，摊在竹席或水泥晒场上曝晒，期间要经常翻动，使之晾晒均匀。夜间将其堆放，使根茎内部水分往外渗出。如此曝晒2～3天即得足干仙茅。 采用此法加工所得的仙茅，其优质品呈圆柱形、略弯曲、条粗饱满，长为5～10厘米，直径为0．6～0．8厘米，表面粗糙，黑褐色；质地坚实而硬脆，容易折断，断面不平，呈淡褐色或棕褐色，近中心处色较深，气微香、味微苦辣。该品如存放不当易生...
对含苷类中药材的影晌 苷是糖分子中环状半缩醛上的羟基与非糖部分（苷元）中的羟基 失水 缩合而成的环状缩醛衍生物，苷的溶解性常无明显的规律，一般易溶于水，溶解度受糖分子数目和苷元所含极性基团影响，若苷元枝性基团多，则在水中的溶解度大，反之则小。 苷广泛存在于植物体中，尤其在果实、树皮和根部最多。由于苷类成分易溶于水，故在含苷类成分的中药材加工时，可尽量减少与水...
中药材采集后，除了少数供新鲜药用外，绝大部分种类都要进行产地加工。产地加工不仅可以防止药材霉烂变质和有效成分散失，而且便于仓储、调拨、运输和有效使用。由于中药材种类繁多，品种规格及地区用药习惯不同，其加工方法也有差异，现将一般常规加工方法介绍如下，洪同行参考。 一、根茎类药材。此类药材采挖后，一般只须洗净泥土，除去非药用部分，如须根、芦头等，然后分大小，趁鲜...
药材经产地初加工后，剔除了杂物和药材的质劣部分，保证了药材质量，同时可防止霉烂腐败，便于贮藏和运输，从而可以提高药材在临床上的疗效。在初加工时按药材和用药的需要，进行分级和其他技术处理，有利于药材的进一步加工炮制和充分发挥其药用功效 中草药采收后，绝数尚呈鲜品，因药材内部含水量高，若不及时加工处理，很容易霉烂变质，其药用的有效成分亦随之分解散失，严重影响药材...
金银花又名忍冬花、银花、双花，是常用的大宗中药材。除了直接供配方药用外，还是生产多种中成药和保健品的主要原料，每年还有相当数量供出口，全国每年正常需求量达550～600万千克。该品在我国分布较广，主产于山东、河南、广西、湖南、江西、四川、云南、贵州、河北等省、自治区。其中山东省产的“济花”产量最大，河南省产的“蜜银花”品质最优。现将其采集、加工和贮藏方法介绍...
中草药 的采集，以及采集后的保存和炮制都有特定的方法，对于这些知识，我们必须有所了解。
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