药材之所以产生霉变，主要是由于微生物繁殖的缘故，而微生物在其新陈代谢过程中是离不开水分的，只要药材干燥，便能抑制住微生物的活动，从而可以确保药材不会发生霉变，保持完好的品质。虽然，各种药材对干燥标准的要求是不完全相同的，但其基本原则是一致的，就是以贮藏期间不被虫蛀，不发霉变质为标准。近年来，不少经营者单位已较使用仪器来测定药材的干燥程度。但是产地药农加工干燥...
马宝 马宝为马胃肠中的结石，具有镇惊、化痰、清热解毒之功效。临床上主治癫痫、高热烦躁、小儿惊风抽搐、吐血、衄血、痈肿疮毒等症。马宝为名贵中药材。货源极少。时有‘掺杂充假者，严重影响临床疗效。其鉴别方法如下：马宝外观呈圆形或卵圆形，大小不等，一般直径16厘米~20厘米．重 250克~2500克。表面灰色，褐色或青黑色，有光泽，光滑或凹凸不平。质坚，截面灰白色并...
性状鉴别是对药材的形、色、气味、大小、质地、断面等特征、简单理化反应，直接观察药材，作出符合客观实际的结论，区分药材真、伪、优、劣的方法。它具有简单、易行、迅速的特点，是数千年劳动人民同疾病作斗争中总结来的宝贵经验。 1、形状 药材的外形特征，一般较为固定。如园柱形( 牛黄 挂甲，麝香槽针检查有冒槽现象，手捏成团等。
掺杂中药材是将泥沙、 玉米 面等异物或把药材的非药用部位掺入到正品药材中，以增加重量，从中牟取不法利益。现将常见的四种掺杂中药材的经验鉴别法介绍如下。 掺杂 金银花 ： 金 银花 是 忍冬 科植物忍冬的干燥花蕾。掺杂品一种是将 玉米 面及细砂拌入，鉴别时用手握之松开后，可见手上有黏附细粉状物，捻之有顶手感；若取少许用水浸泡，水液混浊且有沉淀物，加稀碘液显蓝色...
对中药材进行快速检验除了可以利用荧光分析法等现代方法以外，还可以采纳传统的一些有效手段。而且，这些传统手段一般都比较简便，连水与火这样的常见物质都能够起到鉴别真伪的作用。 一、水试法 1． 牛黄 ：加清水调和，涂于 指甲 上，能将指甲染成黄色。 2． 苏木 ：投入热水中，浸液呈鲜艳的 橘红 色。 3． 秦皮 ：加热水浸泡，浸出液在日光下可见碧蓝色荧光。 4．...
复旦大学药学院的科研人员，用性状鉴别、扫描电镜和薄层色谱法对不同产地华中 五味子 及其近缘种绿叶 五味 子、翼梗 五味子 和 红花 五味子果实进行生药性状、种子表面微形态和薄层鉴别，为鉴别这几种药材提供了依据。 中药 南五味子 为 华中五味子 的干燥果实，具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心之功效。研究表明，不同产地的华中五味子果实所含木脂素成分有较大差异，并与...
显微鉴别系指用显微镜对药材的切片、粉末、解离组织或表面制片及成方制剂中药味的组织、细胞或内含物等特征进行鉴别的一种方法。鉴别时选择有代表性的样品，根据各该药材鉴别项的规定制片。成方制剂根据不同剂型适当处理后制片。 "药材及成方制剂显微鉴别法 显微鉴别系指用显微镜对药材的切片、粉末、解离组织或表面制片及成方制剂中药味的组织、细胞或内含物等特征进行鉴别的一种方法...
六大名贵药材鉴别法 市场上常见一些不法分子利用某种形状相似和色泽相同的动植物冒充名贵中药销售，使不少不识真假品的顾客上当受骗而叫苦不迭，为提高广大消费者的鉴别能力，以下介绍几种名贵药材的鉴别方法： 虎骨比重鉴别法 虎骨因其质坚实而重于其他动物骨，与牛骨相比，同样大小的虎骨重于牛骨一倍。牛骨断面为空洞状，而虎骨断面呈丝瓜络，且油性较大，色黄。 熊胆盘旋鉴别法 ...
市场上时常会遇到一些不法分子利用某种形状相似、色泽相同的动植物冒充名贵中药，使不少不识真假药材的消费者上当受骗，为了提高广大群众的鉴别能力，介绍几种名贵药材的简易鉴别方法： 虎骨比重鉴别法：虎骨因其质坚实而重于其他动物骨，如与牛骨相比，同样大小的虎骨重于牛骨1倍。牛骨断面为空洞状，而虎骨断面呈丝瓜络，且油性较大，色黄。 熊胆盘旋鉴别法：取少许熊胆放入盛满清水...
虎骨比重鉴别法虎骨因其质坚实而重于其他动物骨，与牛骨相比，同样大小的虎骨重于牛骨一倍。牛骨断面为空洞状，而虎骨断面呈丝瓜络，且油性较大，色黄。 熊胆盘旋鉴别法取少许熊胆放入盛满清水的杯内，可发现杯中胆质盘旋下沉，并溶成一条黄线者为真品，其它动物的胆质无盘旋状。 天麻蒸水鉴别法识别真假天麻时除注意“鹦哥嘴”外，可将天麻隔水蒸后，嗅其中有臊臭（马尿）气味者为真品...
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