喝茶要看体质，中医认为人的体质有燥热、虚寒之分，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异者的饮茶也有讲究。燥热体质的人应喝凉性茶，虚寒体质者应喝温性茶。 晚上最好喝红茶。绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持其原始性质，刺激性比较强；红茶是全发酵茶，茶多酚含量少，并且经过了“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的...
众所周知，茶含有咖啡因，可以提神醒脑，茶叶含有多种天然抗氧化物，对身体 健康 有利。最近英国一项研究显示，喝茶也可以助你放松紧张的心情。 据英国广播公司日前报道，英国伦敦大学学院的科学家在一项研究中发现，喝茶可以帮助降低人体内的“压力激素”，使人们放松，喝茶的人比喝其他饮料的人更容易“减压”。 研究人员在研究中将75名经常喝茶的年轻男子分成两组，进行了长达6...
狗肉不但营养丰富，而且产生的热量大，增温御寒能力较强，因此一些体质虚弱和患有关节炎等的病人，适量吃些狗肉是有好处的。但是，吃狗肉后不要立即喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质，这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少，造成便秘。这样大便中的有毒物质和致癌物质就会因在肠内停留时间过长，极易被人体吸收。所...
茶叶中含有大量的鞣酸，它能与补药中含有的皂苷、生物碱结合，产生不能被人体吸收的沉淀物，大大地降低补药的补益作用。冬令进补常用的 黄芪 、首乌、熟地等补药，都含有较多的生物碱和其他活性物质。所以，冬季在服用补药时，忌同时喝茶，更不能以茶代水送服补剂。
...分。但各种茶所含成分不同，绿茶含锌量极为丰富，而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此，专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点淡绿茶，淡绿茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育，是大有好处的。 但是，孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶，对胎儿就会产生危害。茶叶中的咖啡因具有兴奋作用，...
...茶、花茶、白茶……北京的老人暑热天爱喝花茶，南方的老人爱喝绿茶。 一般来讲，体质健康正常的老人，什么茶都能喝，但什么样的茶都不宜多喝、猛喝。喝茶讲究的是细水长流。 这里尤其要提醒阴虚体质的老人，对苦清降火的茶叶要慎重！中医讲，苦入心，化燥伤阴。而人体阴液，是老人的至宝。“阴涸则死”，也是中医的古典名言。所以，护阴液是老人养生的关键！ 那么，怎么知道自己是不是...
...们不妨从饮食入手。我们发现，人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶，也许这是人们遵从的养生习惯，但是，这其实很不利于脂肪肝的预防。吃荤菜之后也不要立即喝茶，因为茶叶中含有大量鞣酸，能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，容易造成便秘，增加有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。 当然，要想有效防治脂肪肝，不但要从饮食、从习惯入手，也要多锻炼...
...娠水肿、促进胎儿生长发育是大有好处的。 绿茶含锌量极为丰富，而红茶和咖啡的浸出液中锌含量甚微。锌元素对胎儿的正常发育至关重要。但是，孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用一些浓红茶，对胎儿就会产生危害。因为茶叶中含有2%～5%的咖啡因，每500ml浓红茶水大约含咖啡因0.06mg，如果每日喝5杯浓茶，就相当于服用0.3～0.35mg咖啡因。咖啡因具有兴奋作用，饮...
...应忌喝。 二.喝头遍茶 由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝 三.空腹喝茶 空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。 四.饭后喝茶 茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人...
...此，引起肝损害的饮酒量还要考虑个体差异。 有一点要特别提醒的是，现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶，这很不利于脂肪肝的预防。吃荤的之后不要立即喝茶。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，容易造成便秘，增加了有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。 此外，还要做到饮食定时定量，尤其要控制晚餐摄入量，以占一日总量的3...
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