冬吃 萝卜 特指 白萝卜 ，而且吃萝卜有很多禁忌，搭配不恰当除了营养有损失外，还影响身体健康。 俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。眼下正是食用萝卜的好时节，专家指出，冬吃萝卜特指白萝卜，而且吃萝卜有很多禁忌，搭配不恰当除了营养有损失外，还影响身体健康。 白萝卜可消食 很多人都知道“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语，于是纷纷在菜场里买回心里美、 樱桃 萝卜等变...
中药的禁忌比较严格。如老人、幼儿、体弱者、孕妇，不能用毒性大、作用猛的药物，身体渐衰是老人的生理特点，攻邪时注意调补气血，增强抗病力，做到扶正祛邪；小儿正是生长发育时期，对药物敏感，要时时保护其脾胃，便能食欲不减、生机旺盛，有利康复；妊娠期用药，不能损害胎儿；月经期用药，不能引起 月经过多 或导致 闭经 。这些都是中药禁忌。
羊肉为冬季人们喜爱食用的肉类之一。有的人刚吃过羊肉就立即喝一杯浓茶，以为这样能够帮助消化。其实，这种做法对身体健康是不利的。 因为，羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，如果吃过羊肉就立即喝浓茶，茶水中的鞣酸便会与羊肉中的蛋白质结合，生成具有收敛作用的鞣酸蛋白质，从而使肠的蠕动功能减弱，大便中的水分减少，导致排便不畅，发生便秘。所以，冬季吃羊肉后忌...
不同药物的食物禁忌 在服食中药期间，忌口是一个十分重要的原则，它是保证药效正常发挥，按疗程治疗疾病的必要条件之一，如果能够时时刻刻注意到忌口，保证药物的吸收，那才能保证药性的彻底发挥。服药的禁忌很多，但整体而言不离以下几点。 ◆服用中药时，凡属生冷、油腻、腥臭、不易消化以及有刺激性的食物，都要避免食用，进而确保发挥中药的最佳药效。 ◆服用中药期间必须忌冰、 ...
羊肉的营养价值很高，对人体大有补益。但是肝炎患者应基本上忌食羊肉。这是因为，羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，较高的蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病。因此，肝炎病人以不吃羊肉为好。
羊肉的营养价值很高，冬季食用，对人体大有补益作用。但是，肝炎患者应基本上忌吃羊肉。 这是因为，羊肉甘温大热，如果肝炎患者过多食用，会促使一些病灶发展，加重病情。另外，较高的蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能而加重肝脏负担，可导致发病。
羊肉 具有温补作用，最宜在冬天食用。但 羊肉 性温热，常吃 容易上火 。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、 解毒 、去火的作用。凉性蔬菜一般有 冬瓜 、 丝瓜 、 油菜 、 菠菜 、 白菜 、金针菇、 蘑菇 、 莲藕 、 茭白 、笋、菜心等；而 红薯 、土豆、 香菇 等是甘平性的蔬菜。 吃羊肉时最好搭配 豆腐 ，它不仅能补充多种微量元素，其...
羊肉 性味甘热，具有益气补虚、温中暖下的作用，被视为“补阳”的佳品。但中医认为，吃羊肉时，有以下几种禁忌：忌与 醋 同食：酸味的醋具有收敛作用，不利于体内 阳气 的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。 忌与 西瓜 同食：中医认为，吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉 性味 甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍...
吃羊肉不可随心所欲，讲究 健康 最重要，一些情况下是不能吃羊肉的。 1. 部分病症忌食羊肉 经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。 2. 不宜与醋同食 酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。 3. 忌与西瓜同食 吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因...
一说起味美而富有营养的牛羊肉，人们便会想到那是冬天的专利。夏天吃牛羊肉真的容易上火吗?其实，这只是传统的饮食观念影响以及我国民间对牛羊肉烹饪方法所形成的一种误解。 作为味美、蛋白质含量较高而又营养丰富的牛羊肉，同其它动物蛋白一样四季皆可食用，问题的关键在于要掌握科学的烹饪方法。夏天宜选用目前流行的清炖牛羊肉的做法。此种做法是将新鲜牛羊肉洗净，放入沸水中煮开后...
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