...牛是牛带绦虫中间宿主,也是肉孢子虫和弓形虫的重要宿主,牛因吃进含有寄生虫病原体的青草、饲料而感染牛带绦虫、肉孢子虫和弓形虫。人因吃了这些含有寄生虫的牛肉而感染牛带绦虫、肉孢子虫和弓形虫。...
...的吸收。 4、猪肉与芫荽 芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害,芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。...
...寄生虫的生活史因种不同,有的比较复杂,寄生虫病的流行因素也多种多样,因此要达到有效的防治目的,必须在了解各种寄生虫的生活史及寄生虫病的流行病学规律的基础上,制定综合防治措施。根据寄生虫病的流行环节和因素,采取下列几项措施,阻止寄生虫生活史...
...寄生虫的概率就会低。在条件相同的同一地区,因成人已经养成了一定的卫生习惯,如饭前、便后洗手,洗净生吃的蔬菜、瓜果等,发病率就低。 成年人患不同的肠道寄生虫病具有不同的临床表现,如蛔虫病一般表现为脐周隐痛、荨麻疹、腹部阵发性绞痛等,可在大便...
...(一)地方性寄生虫病的流行与分布常有明显的地方性。主要与下列因素有关:气候条件,如多数寄生虫病在温暖潮湿的地方流行且分布较广泛;与中间宿主或媒介节肢动物的地理分布有关,如吸虫的流行区与其中间宿主的分布有密切关系,又如黑热病流行于长江以北...
...中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。”从食物药性讲,配伍不宜。 羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。 3、猪肉与大豆 从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%~80%的磷是以...
...(一)地方性寄生虫病的流行与分布常有明显的地方性。主要与下列因素有关:气候条件,如多数寄生虫病在温暖潮湿的地方流行且分布较广泛;与中间宿主或媒介节肢动物的地理分布有关,如吸虫的流行区与其中间宿主的分布有密切关系,又如黑热病流行于长江以北...
...不少人以为,“光吃菜、不吃饭”就能减肥。内分泌专家指出,“光吃菜、不吃饭”更容易得糖尿病。因为饭少吃了,菜吃多了,菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高,甚至还可能超过米饭中淀粉的热量,导致热量超标、营养过剩。 有人算了一笔账:1克油中,大约有9...
...进而大大增加人体的吸收与利用,保健效果更佳。 猪肉+大葱 大葱中有一种称为二烯酸二硫化物的成分,此种成分可与肉中蛋白质结合,提高蛋白质的消化、吸收与利用率。此外,味道也更加鲜美,吃起来更为爽口。 猪肉+洋葱 洋葱与猪肉一起烹调,洋葱具有防止...
...综合征也会随之而来,而造成高热量饮食的主要原因,就是油吃得太多。 中国营养学会常务副理事长程义勇说,食用油摄入过多是我国国民饮食中很大的弊端,近十年来,我国居民的饮食中,每人每天食用油的摄入量达到42克,是健康膳食推荐量的两倍,属严重超标。...
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