...一条原则就是要“因人、因地、因时膳食”。 比如 西瓜 具有祛暑、清热、 利尿 的作用，很适合在夏天食用，可对于 脾胃虚寒 的人而言，就不宜多吃。而在地域方面，由于夏季南方多为 梅雨 季节，因此应多吃健脾燥湿食物，如薏米；北方气候干燥，就应注意养肺润燥，食用 百合 。当然除了注意因时、因地膳食之外，更重要的还是要因时膳食。中医有云：春养肝，夏养心，秋养肺，冬养...
...鸡蛋，以达到最佳效果。 研究人员说，一个中等大小的鸡蛋只含不到80卡路里热量。英国政府最近公开的历史档案显示，撒切尔夫人曾在1979年靠每周吃28个鸡蛋瘦身。 营养学家拉克斯顿说：“经常吃鸡蛋有益健康，越来越多的证据证明鸡蛋对控制体重、促进眼睛健康有好处。” 人们先前认为每人每周至多吃3个鸡蛋，每天吃一个鸡蛋会导致高胆固醇和心脏病。但英国研究人员发现，食物中...
... 元胡索散 萸连栀石丸 枣仁汤 泽兰汤 增损乐令汤 增味四物汤 真方圣散子 止带丸 皱血丸 皱血圆 追气丸 滋肾生肝饮 紫双丸 方剂主治： 小腹 艾煎丸 安肾丸 安中散 白马茎丸 白术浓朴汤 白玉汤 抱龙丸 八味丸 八正散 奔豚汤 鳖甲丸 补宫丸 补肾汤 仓米汤 赤小豆内金粥 葱白散 寸金丹 寸金丸 大承气汤 大黄甘遂汤 大黄牡丹汤 大黄汤 大金牙酒 当归附...
...间患上胆结石，并接受了胆囊切除术。对比分析显示，那些水果和蔬菜吃得最多的女性与吃得最少的女性相比，患病几率要低21%。 研究人员分析说，多吃果蔬，尤其是绿叶蔬菜、柑橘类水果以及其他富含维生素C的食品可以有效预防胆结石的形成，对已形成结石的人来说，则能阻止病情进一步恶化。 通常，胆囊内结石是由于胆汁淤积变硬形成的，胆结石有的情况下能通过肠道排出体外，不会出现症...
墨西哥饮食专家最近指出，开心果含有大量纤维，适量食用开心果有助稳定血糖。专家建议糖尿病患者用开心果取代甜食和沙拉。 据当地媒体报道，墨西哥饮食专家乔治娜·戈麦斯说，将开心果的果仁和薄薄的内果皮一起食用有助于调节血液中的葡萄糖含量。开心果所含的纤维在人体肠道内可以延缓糖分进入血液，从而避免血液中葡萄糖浓度过高威胁人体健康。而对于糖尿病患者来说，适量食用开心果有...
...甲醇能抑制癌细胞产生。 美国俄勒冈州立大学的研究人员在最新出版的美国《癌症》杂志上报告说，他们在实验中将怀孕母鼠分成数量相等的甲乙两组，甲组吃一般食物，乙组吃添加了吲哚-3-甲醇的食物，此后再将它们同时置于具有高剂量致癌物质苯并芘污染的环境中。 结果显示，甲组母鼠约80%的后代出生后不久就因患上淋巴癌而夭折，幸存下来的小鼠在长大后也全部患上了肺癌。但乙组母鼠...
...肛肠疾病患者夏季又该如何预防呢? 安阿玥主任介绍，预防肛肠疾病复发，最好的办法就是从饮食上着手，以清淡饮食为主，少食辛辣食物，多吃些性寒的水果蔬菜，另外适当做些提肛运动，保证足够的睡眠。 寒性水果和蔬菜主要有 香蕉 、 柿饼 、 苦瓜 、 西红柿 、 绿豆 、 菠菜 、 丝瓜 、 黑木耳 等，认为这些果蔬性寒味甘，有清热、润肠、 解毒 的作用，可预防 痔疮 ...
...子 、 西红柿 、青椒等。“夏季蔬菜就应在夏天吃，才对健康有好处”，日本学者加藤雅俊说，夏天采摘的蔬果有—个特征，即钙的含量较高。 钙有 利尿 作用，对人体有排热降温的效果。夏季蔬菜还富含 胡萝卜 素、维生素C、维生素E等，有助于预防夏日倦怠症。而像 白萝卜 、大 白菜 之类冬天收获的蔬菜，则有减少排尿次数的作用，帮助保持体 内热 量，因此，更适合在冬天吃。
好色不是坏事，只要好的是蔬菜水果的色。专家发现，蔬果的鲜艳颜色有助抗癌。 根据美国癌症研究所最近发表的一份研究显示，抢眼亮丽的蔬果颜色，可以帮助人体防止细胞受损，进而预防癌症。 植物的颜色来自“植物化学因子”，像是类 胡萝卜 素和类黄酮。含有这些成份的蔬菜水果有胡 萝卜 、蕃薯等橙色食物，蕃茄、 樱桃 等红色植物， 南瓜 、 玉米 等黄色植物，以及 甘蓝 、...
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