...卷心菜既可生吃也可熟食，味道鲜美，功能甚高。各种研究表明，卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力增进身体健康的功效。 在每100克卷心菜中，含有约60毫克的维生素C、200毫克的钾及较多的维生素B1、B2、P、K等。其中，钾对防治...
...叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以卷心菜特别适合孕妇食用以预防胎儿畸形。因它含有的维生素A、钙和磷，能促进骨质发育，防止骨质疏松。所以，贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年及老年人也应该多吃。 卷心菜的营养价值高，...
...膀胱癌多发于50岁以上的中老年人，随着年龄的增大发病率也相应增长。膀胱癌的发生与、吸烟和饮水三个因素密切相关，因此，预防膀胱癌也应从源头抓起。 首先，应该坚持科学的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜、水果。因为新鲜蔬菜的水果中含有丰富的维生素和...
...膀胱癌多发于５０岁以上的中老年人，随着年龄的增大发病率也相应增长。膀胱癌的发生与、吸烟和饮水三个因素密切相关，因此，预防膀胱癌也应从源头抓起。 首先，应该坚持科学的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜、水果。因为新鲜蔬菜的水果中含有丰富的维生素和...
...深秋到了，气温变化大了，一不小心胃就容易受凉，很多人又犯了胃痛的老毛病。日本的饮食习惯告诉我们，胃痛了不能光靠吃药，吃对了食物同样会有效。 卷心菜汤：预防胃炎 自古以来，日本人就很了解卷心菜的药效，知道它具有一定的健胃效果，因此常被作为...
...膀胱癌多发于50岁以上的中老年人，随着年龄的增大发病率也相应增长。膀胱癌的发生与饮食、吸烟和饮水三个因素密切相关，因此，预防膀胱癌也应从源头抓起。 首先，应该坚持科学的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜、水果。因为新鲜蔬菜的水果中含有丰富的维生素和...
...一周吃少于一份的人，罹患膀胱癌的几率要低44%。但是，他在研究中发现，花椰菜中的抗癌物质并不是单纯存在的，而是由几种物质混合在一起产生的。这种混合必须依靠咀嚼的作用，才能够发生。实验发现，从咬断、咀嚼，而且消化花椰菜而衍生出来的化学物质，...
...中所含的芳香胺类物质。 某些化疗药物 例如：环磷酰胺(cyclophosphamide)和砒霜(arsenic)等。 结构 长期吃含硝酸盐的食品和高脂肪饮食的人群，患病率较高。 慢性感染 例如长期的慢性尿道感染。 家族遗传 祖辈中有患膀胱癌...
...美国科学家的一项最新研究发现，通过多吃坚果、橄榄油等食品摄入充足的维生素E，可以降低膀胱癌发病的风险。 维生素E降低癌症发病的效果已在先前的一些研究中得到证实，科学家曾发现它能降低前列腺癌的发病风险。而膀胱癌是最大的“杀手”之一，每年死于...
...据英国媒体报道，英国研究人员日前发现，卷心菜和豆芽这两种蔬菜是抗的最新武器。研究显示，卷心菜和豆芽中含有一种可以杀死乳腺癌细胞的化合物，在化疗期间吃这两种蔬菜疗效更好。...
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