...指导下服用锌剂，多食含锌食品，可使炎症得到控制，从而减轻和改善症状。 ▲肥腻食物可加重关节炎病情 肥腻食物在体内氧化过程中能产生酮体，过多地吃肥腻食物，就会增加酮体，而过量的酮体会引起代谢失调，强烈地刺激关节。美国医学教授洛卡斯曾对16名住院的关节炎病人进行膳食调配试验，即在平时膳食中有意降低动物脂肪含量，并做登记观察，一段时间后，患者的症状均有不同程度的减...
...体情况和减肥目标的不同，肥胖人群可以分为 显性肥胖，隐性肥胖，三高型肥胖，年龄性肥胖， 产后肥胖 和维持体重等。为了有 效减肥和实现最佳营养效果，代餐可以根据不同肥胖人群设计。最后，肥胖意味着 你已经出现了某种程度的糖代谢障碍或脂代谢障碍，必须在一定时期内矫正，然后 逐渐恢复正常饮食。 总结来说，我们需要“低糖低碳，营养补充，对症代餐，分段食程”！最简单 有...
...亡的前三位疾病（心脑血管疾病、肿瘤、呼吸系统疾病）中的前两位与膳食结构不合理有明显关系，也就是说：心脑血管、肿瘤、糖尿病等常见慢性病大多是吃出来的！ 动植物均衡的膳食才是健康合格的膳食结构 膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。根据动植物性食物在膳食中所占的比重、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量，当今世界各国的膳食结构大体上可分为三种类...
...物质。也就是说，黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的。如果酪氨酸摄入少了，那么合成黑色素的基础物质也就少了，皮肤就可以变白了。所以应少吃富含酪氨酸的食物，如 马铃薯 、 红薯 等。 (2)多摄入富含维生素c的食物。化学实验证明，黑色素形成的一系列反应多为氧化反应，但当加入维生素c时，则可阻断黑色素的形成。因此，多吃富含维生素c的食物，如 酸枣 、鲜枣、...
...4次、鱼肉中的欧米加-3脂肪酸有助于脂肪分解。 12、每次取一份食物、每次打开冰箱只取出1份食物，比如一个酸奶或一小块巧克力、那种把整盒都端出来，吃剩下后再放回去的想法，往往造成全部吃掉什么也剩不下的结果。 13、不要在冰箱或是食品柜前吃东西、走到另一个房间，坐下来慢慢享用你拿到的这份美味。 14、餐后吃1~2粒奇异果、奇异果中的营养物质有助于食物的消化和脂...
...张悟本这个名字就红遍了大街小巷。今年2月1日，湖南卫视的《百科全说》播出“张悟本谈养生”一期，就登上了史上同时段收视率的前三甲。他的书《把吃出来的病吃回去》，成了2009年保健类图书中最大的“黑马”，上市6个月，占据当当网、卓越网、新华书店等所有排行榜的销售冠军。据报道，该书销量已达300万册。 他的挂号费也因此水涨船高。位于国家奥林匹克中心西南门处的悟本堂...
...容易上火，像苦瓜、莴笋、丝瓜、苦菜、芹菜、苔菜等蔬菜成了人们餐桌上的“卖座”食品。虽然这类食品并没有特殊的营养成分，但经常食用特别是在夏天多吃一些，能够起到增强食欲、促进消化和清凉败火的作用。中医认为，苦味属阴，有疏泄作用，对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。泄热、通便不仅可以退烧，还能使体内毒素随大、小便排出体外。 多吃一些“苦”，但要注意合理搭...
...现增生、破溃、出血，并且逐渐突向食管腔或深入食管壁中间，造成人们在吞咽食物时的困难和阻塞感。 开始时，仅有咽不下、阻力感，需用力或用水冲下，吃流食时没有困难，吃半流食时有明显困难。到了晚期，癌组织堵塞管腔，连咽口水都很困难，人也会因 营养不良 而 消瘦 ， 无力 。这就是因为不良的饮食习惯形成的 食管癌 的原因。 因而在预防食管癌的措施中，首先就是要纠正不良...
... 皮肤老化 。 在摄取早餐时切上几片 洋葱 ，为了避免味道太刺激，可放适量的醋进行调味，这样的方法我已坚持了将近10年，身上老年斑逐渐减少，效果明显。但由于有时有所疏漏，所以最近又加快发生，前段看到一些媒体介绍说多吃 茄子 也有效，为此我查了些资料： 茄子 味甘、性凉，含有丰富的维生素A、B、C、D，蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软，同时还能散 瘀血 ，故可...
俗话说“病从口入”，如今越来越多的人嗜好生鲜食品，因此吃出来的病也越来越多。 日前，卫生部发布2004年第六次食品卫生预警公告，提醒人们谨防因食用生鲜水产品而导致的食源性寄生虫病。如何检点自己的饮食习惯，警惕食源性疾病？专家强调，在经历了SARS和禽流感后，人们尽享美味佳肴的同时，应该高度关注人畜共患疾病，警惕食源性寄生虫病的侵袭。 据专家介绍，食源性寄生虫...
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