...百姓家里都爱用铁锅炒菜，因为可以补铁；夏天生吃西红柿既有营养又方便；白领族都流行吃维生素片……这些生活中的健康方式是否真正健康呢？近日，一本名为《吃出来的健康》健康科普书就人们每天都不可或缺的“吃”学问，给出了科学的答案。 用铁锅补铁不如...
...效果显著。羊脑不仅可以补脑益髓，而且还适合于头痛长久不愈者食用。 中医营养学认为，还可“以髓补髓”。因“髓中之髓”是指人体的骨髓、脑髓、脊髓三髓。一旦三髓的功能减弱或发生紊乱，则数病可发，诸如贫血、小儿智力发育迟缓、中老年人骨质疏松、月经不调、...
...八九个月到2周岁左右的小儿，多因食物中缺乏足够的铁质引起。多见于从母体中未获得足够铁量的早产儿，通常生后八九个月仍以母乳为主，如不吃些蛋类和鱼，就会出现铁不足，经血液检查，假如诊断为贫血，医生会让小儿吃铁剂，在日常上要多吃些海洋鱼类、动物...
...小儿α-地贫,小儿α-海洋性贫血,小儿α-珠蛋白生成障碍贫血 地中海贫血（alpha thalassaemia）（简称地贫）又称海洋性贫血（thalassemia），据全国医学名词审定委员会规定应称为“珠蛋白生成障碍贫血”。 是由于一种或...
...香蕉 卡路里有点高的香焦，其实可以当正餐吃，它含有特别多的钾，而脂肪与钠的含量却很低，符合美丽双腿的营养需求。 4．苹果 它是另类水果，其含钙量比一般水果丰富得多，有助于代谢掉体内多余的盐分。“苹果酸”可代谢热量，防止下半身肥胖。 5．红豆 ...
...八九个月到2周岁左右的小儿，多因食物中缺乏足够的铁质引起。多见于从母体中未获得足够铁量的早产儿，通常生后八九个月仍以母乳为主，如不吃些蛋类和鱼，就会出现铁不足，经血液检查，假如诊断为贫血，医生会让小儿吃铁剂，在日常上要多吃些海洋鱼类、动物...
...俗话说“病从口入”，以前是指引发传染性疾病的病多是由于吃了不卫生食品所致。然而，营养学专家们一致认为：目前引发我国居民死亡的前三位疾病（心脑血管疾病、肿瘤、呼吸系统疾病）中的前两位与膳食结构不合理有明显关系，也就是说：心脑血管、肿瘤、...
...前三甲。他的书《把吃出来的病吃回去》，成了2009年保健类图书中最大的“黑马”，上市6个月，占据当当网、卓越网、新华书店等所有排行榜的销售冠军。据报道，该书销量已达300万册。 他的挂号费也因此水涨船高。位于国家奥林匹克中心西南门处的悟本堂，...
...血红蛋白。这些铁元素怎样补充呢？ 合理喂养是保证小儿获得铁元素和营养物质所必须的，也是防止缺铁性贫血极为重要的一个方面。这里所说的“合理" 是指乳食的调配要根据小儿年龄的不同，选择适当的饮食。如出生后6个月的小儿就要注意添加辅食，以满足生长发育的...
...，因为95％糖尿病是2型糖尿病，2型糖尿病基本上 都是吃出来的。换句话说，糖尿病大都是吃出来的。吃什么吃出来的呢？英美科学 家发现，是吃精制糖和淀粉，吃一二十年吃出来的！这个发现叫做“克里威原则” ，被哈佛大学的研究所证实。 肥胖症和糖尿病...
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