明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：“有彼物兮， 冰 肌 玉 质，子不入污泥，根不资于扶植。” 说起豆芽还真的有一段史趣。乾隆皇帝在江南察访民情时，曾在一户农家吃到一种黄澄澄、金灿灿的菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，味道鲜美，就问农妇此菜为何菜？农妇不知是皇帝，就开玩笑地说：“此菜形似‘如意’，乃‘如意菜’也”。乾隆皇帝回京城后，又想起了“如意菜”，御厨不知...
黄豆是我国的特产，而且被誉为“植物肉”和“绿色的乳牛”。为什么黄豆会获得如此称号呢？这是因为黄豆中含有大量的 蛋白质 ，在500克黄豆中的蛋白质含量相当于1000多克瘦 猪肉 或1500克鸡蛋或6000克米饭的蛋白质含量。黄豆含 植物油 也多，出油率达20％，所以它既是粮食，又是油料。黄豆中含的营养物质全面而且丰富。每100克黄豆含蛋白质36．3克，脂肪18...
虹膜发炎 叫做 虹膜炎 ( 虹膜 就是决定眼睛颜色的那个部分)，有时候虹膜后面的 睫状体 也会一起 发炎 。虹膜发炎时，发炎区的微小白色 细胞 及眼内 小血管 漏出的过多 蛋白质 ，飘浮在虹膜与 角膜 间的 房水 中。如果房水中飘浮的细胞太多，它们会攻击角膜的后面，也会在房水中沉淀。造成虹膜炎的原因不明。一只眼或双眼都可能受影响。 虹膜发炎的原因 造成 虹膜...
泪腺 排泄 系统周围的 淋巴 网状细胞对 细菌 及 病毒性 感染 具有一定的抵抗作用。当 自身免疫 不足以抵抗病菌的感染时，进犯泪腺进而 发炎 。各种 传染病 引起，如 腮腺炎 、 流行性感冒 、 伤寒 、 肺炎 ， 急性咽喉炎 等，也可以是周围组织 炎症 蔓延的结果。另外还有原因不明者，一般均称为 原发性 ，双侧或单侧发病，睑部泪腺较眶部泪腺易受累。 泪腺...
雄黄豆 Xiónɡ Huánɡ Dòu 别名 腊肠豆、排钱豆 功效作用 清热解毒 ， 理气 润肠 。治 胃痛 ， 疟疾 ， 感冒 ， 麻疹 ， 水痘 ， 便秘 。 英文名 始载于 《 云南巴茅中草药选 》 毒性 归经 药性 凉 药味 苦 《 全国中草药汇编 》: 雄黄豆 【拼音名】 Xiónɡ Huánɡ Dòu 【别名】 腊肠豆、排钱豆 【来源】 豆科 雄...
乳头发炎 常见于 乳腺 急性 发炎 。大多先有 乳头 疼痛 、破裂或 乳房 硬块、 胀痛 、 然后、出现 怕冷 、 寒颤 、 发热 。患侧乳房触痛, 皮肤发红 、 肿胀 、皮温升高,皮下块物,或者 皮肤 不红、不肿、不热,块物部位较深,与皮肤不相连,但疼痛或 压痛 厉害。 乳头发炎的原因 急性乳腺炎 是 乳腺 的急性化脓性病症，一般为 金黄色葡萄球菌感染 所...
...创伤性关节炎 、 创伤 性滑膜炎、 骨关节炎 、 腰椎间盘突出 、 骨质增生 、 类风湿性关节炎 、腰腿疼等 疾病 。产生的疼痛原因是 滑膜发炎 造成，所以最后归结为治疗滑膜炎。 滑膜发炎的原因 当 膝关节 直接受到暴力打击，长期负重慢性劳损，间接 膝关节扭伤 、手术过程中的损伤，剧烈体育活动或超强度训练，不正确的习惯动作， 关节 本身退变，膝关节反张 ，甚...
神黄豆 Shén Huánɡ Dòu 别名 回回豆、缅豆、青花豆、真宁豆、雄黄豆、腊肠豆、排钱豆 功效作用 清热解毒 ， 润肠通便 。主 麻疹 ， 水痘 ， 感冒 ， 胃痛 ， 便秘 英文名 Seed of Jointwood Senna 始载于 《 本经逢原 》 毒性 归经 心经 、 脾经 药性 凉 药味 苦 【 异名 】 回回豆 (《药材学》)。 【来源...
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