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...氏杂说》里的“油炸塠子”其实就是一种油炸元宵。今天，我国各地的元宵吃法就更加丰富，元宵馅的用法也更加多彩了。现向大家介绍几款既美味，又有保健养生功能的元宵及制作、食用方法，供大家选用。 山楂元宵 用鲜 山楂 250克， 糯米 粉500克，面粉、 核桃 仁、芝麻、 红丝 各50克，桂花卤10克，白糖100克， 麻油 、精制植物油各适量；先将 山楂 洗净，煮烂，...
健康饮食好处多多。据美国“健康日”网站3月2日报道，美国一项新研究发现，高纤维饮食不仅可改善消化系统健康，同时也有益心脏健康。 亚拉巴马大学心脏与血管诊所专家乔迪·吉尔克里斯特表示，多项研究表明，来自水果、蔬菜、全谷食物及豆类的膳食纤维有助于降低胆固醇水平。大多数营养专家认为，为了平衡膳食，每天至少应该摄入25克膳食纤维。美国心脏协会建议，每摄入1000卡路...
...产生一种新的健身观念和方法，是提高自我保护能力的一种新措施。 研究表明，经常进行交替运动，能使人体各系统生理机能交替进行锻炼，对自我保健颇为有益。 体脑交替：人们在进行体力劳动如跑步、游泳、爬山时，还要进行脑力锻炼，如棋类活动、智力游戏、背诵诗词和外文单词等。只有常练手脚勤动脑，脑力才能经久不衰。 动静交替：要求人们一方面不断进行体力和脑力锻炼，另一方面每天...
初春清晨散步有益健康。冬去春来， 阳气 生发，万木争荣，清晨早起散步行走，是适应 时令 特点的有效养生方法。 人体经过一夜的睡眠，各方面的功能都处在 抑郁 、压制的状态，通过散步，可使人 体气 血流通、 精神 振奋，较快地适应自然春阳的生发，适应白天工作的需要，提高学习和工作的效率。 在散步中，通过四肢自然摆动，全身关节筋骨都得到适度的运动，从而使 经络 疏...
□ 李尤佳 河南省中医院 小王这一段老睡不好，每晚总到后半夜才能入睡，白天打不起精神，到医院看了看，医生开了中药让他“先调理调理脾胃”，他就纳闷，“失眠与脾胃有什么关系？” 河南省中医院肝胆脾胃科副主任牛学恩主任医生解释说，“其实睡眠与脾胃关系密切。”《 黄芩 等，诸药并用可起到苦降辛开、补气和中、调节肠胃的作用。但是否可以服用这个方剂，还要请医生根据具体症...
历史来源 「危」源出： 一：以地为氏，《潜夫论》云：危氏，三苗之后。《舜典．传》云：三苗，国 名，缙云氏之后。按，上古三苗族原住在今河南省南部至洞庭湖，及江西省鄱阳湖一代。传说在古帝虞舜时被迁至三危，其后有危氏。 二：明初文学家危素之祖本姓黄，后冒姓危氏。 家族名人 危应宗 明代光泽人。国变荒乱，家族中幼孤无依者，应宗皆收养之，曰：「 与其独饱，无宁同饥。今...
...活动的习俗。清明节古时也叫三月节，距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外，其各地食俗也是丰富多彩的。那么清明节我们应该吃点什么对身体有益呢？以下说明。 一、 丝瓜花 蜜饮 配方： 丝瓜 花10克， 蜂蜜 15克。 1、将 丝瓜花 洗净，放入茶杯内，加开水冲泡，盖上盖，浸泡10分钟后，倒入 蜂蜜 搅匀即成。 2、服用时，拣去 丝瓜 花不用。趋热饮用，每...
...祛风、 杀虫 、补五脏等功能，可用作迁延性 肝炎 、慢性肝炎的辅助治疗。 女生要多吃鱼，不同的鱼有不同的功效，一起看看下面的介绍。 鲫鱼 ：有益气健脾、利水消肿、清热 解毒 、通络下乳等功能。 腹水 患者用鲜 鲫鱼 与 赤小豆 共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与 猪蹄 同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫 鱼油 有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。 鲤...
秋季进补的原则是：先调理脾胃，调理到能“干重活”的状态后，再行进补。下面就介绍一套简单的补前调理术，供读者参考。 第一，清热化湿——萝卜茶。 秋季白萝卜配茶饮用，能清肺热、化痰湿。其方法为：白萝卜100克，茶叶5克，将白萝卜清洗干净，切成薄片，煮烂，略加食盐调味（放味精），再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天两次，不拘时限。此茶具有祛除夏季余热、理气开...
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