据海外媒体报道，加拿大Queen''s大学的伊恩· 詹森等人日前在《American Journal of Clinical Nutrition》上撰写报告称，作为高血压 高血压、高血脂、代谢综合征的预报因子，腰围比体重指数(BMI)更能说明问题。这是他们对全美“第三次国家健康与营养普查(NHANES III)”的数据进行分析后得出的结论。 该普查于1988...
加拿大儿童医院的科学家2001年发现了两种具有不同“移植作用寿命”的骨髓干细胞。 该课题组的科学家通过一种高效方法将一种标记基因导入 人骨 髓干细胞内，然后将这些干细胞植入一种不会排斥人体细胞的 免疫缺陷 动物模型－NOD/SCID鼠的体内，再通过跟踪标记基因进而了解这些骨髓干细胞在动物体内的作用。他们发现，一些人体干细胞在移植后马上能够起作用，但仅维持一个...
用酸味减少 食盐 用量。在烹调时，使用陈醋、白醋、 橘子 、番茄等各种酸味食品，增加菜肴的味道，或用醋调味，减少用盐量。 1、用食物的原味烹调。如蒸、炖等，原汁原味，可减少 食盐 的用量。 2、用某些调料与油煸炒的香味增加口感，以减少食盐的用量。如葱、姜、蒜、 花椒 等。 3、用蔬菜本身的味道调味，以减少食盐的用量。如用番茄、 洋葱 等与味道清淡的食物一起煮...
欧洲药品评检署(EMEA)近日公布了指导生产企业更好地了解类似生物产品在申报中问题的最新指南。 最新指南是关于非临床和临床数据的可比较性，公司必须表明“新产品”与“对照/原产品”有类似的质量、安全和疗效，数据的要求和提交时间取决于个案，影响因素很多，包括哪些方面能说明产品的性能，两种产品可见到或潜在的差异。 从本质上讲，非临床试验应该有比较性，对体内研究，应...
越来越多的证据显示，饮食中摄入植物雌激素具有心脏保护作用，即使在植物雌激素水平较低的西方饮食中也是如此。 最近一项针对荷兰绝经期后妇女的研究发现，两种植物雌激素摄入相对较多与主动脉硬度降低相关，这两种植物雌激素是大豆中的异黄酮和亚麻子中富含的木脂素。 研究人员在出版的《动脉硬化、血栓形成和血管生物学》杂志上撰文指出：“动脉硬度增加与 动脉粥样硬化 有关，最近...
越来越多的证据显示，饮食中摄入植物雌激素具有心脏保护作用，即使在植物雌激素水平较低的西方饮食中也是如此。 最近一项针对荷兰 绝经 期后妇女的研究发现，两种植物雌激素摄入相对较多与主动脉硬度降低相关，这两种植物雌激素是 大豆 中的异黄酮和 亚麻子 中富含的木脂素。 研究人员在出版的《 动脉硬化 、 血栓形成 和血管生物学》杂志上撰文指出：“动脉硬度增加与 动脉...
据美国科研人员报道，采用标准化的治疗方案可以显著降低社区获得性肺炎的病死率和住院率，而且其有助于医务工作者快速准确地对疾病进行诊断治疗。 犹他州盐湖城Intermountain Health Care所属的LDS医院的肺病专家Nathan Dean博士和HealthInsight机构的科研人员在1993至1997年间对在犹他州诊断为社区获得性肺炎的29,00...
人常说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。” 食盐 是膳食中不可缺少的调味品，更是维持人体 生理 机能不可缺少的物质成分。食盐中所含的钠盐为人体钠盐的主要来源。一个正常人的体内，大约需要保持100克左右的钠。人通过出汗、 排尿 ，会不断 排泄 掉一部分钠，因此，人每天还必须补入一部分盐—— 氯化钠 。一旦补充不足，人体含钠量下降，就会出现 疲乏 、倦怠、 眩晕 ...
【别名】 石盐 膏 【处方】 驴腊、石盐（末）。 【制法】 上和合，令调。 【功效与作用】 目中 息肉 。 【用法用量】 石盐膏（《 普济方 》卷八十二）。《 圣济总录 》本方用 食盐 一分、 驴脂 一两。 【摘录】 方出《千金》卷六，名见《圣济总录》卷一○九
化学 食盐 的主要成分是 氯化钠 ，所以 食盐水 主要是由 氯化钠溶液 组成的。 排 饱和 食盐水法收集 氯气 ，氯气溶于水后部分形成 盐酸 ，从而形成氯离子（可逆），由于氯化钠可电离出氯离子 ，使可逆反应向逆反应方向进行，氯化氢又转化为氯气，若用排水法，则氯气会溶于水中。 酶中加食盐水对酶的有催化作用。 工业用途 工业上用 电解 饱和NaCl溶液的方法来制...
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