药用植物珊瑚叶霉病_【中医宝典】

药用植物珊瑚叶霉病 冬珊瑚 学名 Solanum pseudocapsicum L.别名珊瑚子、玉珊瑚、红珊瑚、野辣茄。属茄科小灌木,以根入药。具止痛之功效。安徽、江西、广东、云南均有栽培。 症状 温室中栽植珊瑚易发病。初在叶缘处产生褪绿病斑,后扩展为大型不规则病斑,中间暗褐色,边缘具不明显的黄色晕圈,病斑上常生褐色霉层,即病菌子实体。 病原 Fulv...

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东北大米实用保鲜技术_【中医宝典】

东北大米好吃,为众多消费者所称道。但欲保持和提高东北大米食味品质,除尽量选择优质品种外,还应考虑干燥、加工环节和保鲜储藏技术应用。近日,东北农业大学工程学院郑先哲博士,就此发表了见解。 收获后干燥、加工技术。第一种是采用低温大风量的干燥工艺。干燥热空气的温度不超过60℃,可以保证稻谷干燥品质。不过,这种干燥工艺能耗较高。第二种是采用变温干燥方式。根据稻谷的...

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鹿茸采收技术_【中医宝典】

鹿茸是公鹿额部生长未骨化的嫩角,具有多种药理功效,是名贵的中药,鹿科动物有多种,我国药典仅承认 珍珠 盘平行,切勿损伤角基,进而导致生茸基础破坏。锯下的鹿茸经过称重和登记后送加工室加工处理。 3、止血 止血药。常用止血药为①七厘散、氯化锌各半,混合均匀研成粉末备用。②七厘散、黄土炒干后研成粉末备用。 止血方法:将止血药分成均云分数在厚纸片上,当锯茸后,手托...

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中药保鲜技术_质量管理_【中医宝典】

...成分自然更为丰富。在我国几千年中医药文化中,鲜药一直占有一席之地,直至我国解放初期,鲜药的使用还相当普遍。但随着近几十年门诊量的增大,药材保鲜技术落后,鲜药培养、保存、运输成本较高,绝大部分的鲜药品种被干品取代,鲜药渐被人们淡忘,临床经验也濒于失传。20世纪80年年,国内中医药领域的有识之士呼吁:恢复鲜药供应,并加强对鲜药保鲜技术等基础工作的研究。值得庆幸...

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白鹜鸭单体冷藏保鲜技术保鲜保质1年_【中医宝典】

福建省农林大学食品科技研究所吕峰副教授主持“单体冷藏保鲜白鹜鸭的研制开发”项目,近日通过了福建省教育厅主持的科技成果鉴定。专家鉴定认为,该技术对鸭胨体采用微波预处理技术,并结合使用新型天然生物保鲜剂,使产品在常压杀菌后结合低温保鲜,较好保持了白鹜鸭独特珍贵品质,工艺技术具有创新性且居国内领先水平,并已实现工业化生产。 福建连城“白鹜鸭”是一种保健功效显着的...

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鱼腥草保鲜及加工技术_【中医宝典】

...是一种食疗兼用植物资源,盛产于我省宜昌和四川、云南、贵州等省。但鱼胆草的鲜根不耐贮藏,在空气中很快褐变(即变成铁锈色),致使不宜食用。该项技术解决了鱼腥草鲜根的褐变和防腐问题,并采用活体保鲜加工技术,将鱼腥草根直接加工成袋装方便食品。其研究成果居国内领先水平。 产品特点: 鱼腥草保鲜及加工技术,主要采用控制酸度,抑制酶促褐复,添加保色剂(CP)防揭变,添加...

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我国冷冻保鲜技术亟待上台阶_【中医宝典】

冷冻链不应成为食品安全新瓶颈 我国冷冻保鲜技术亟待上台阶 2004年07月21日 在我国食品生产与流通消费过程中,造成不安全的因素仅仅是农药、化肥、滥用添加剂吗?事实是,落后的冷冻保鲜技术不仅造成了巨大经济损失,还给人们的饮食安全构成了相当大的威胁,因此,我国冷冻保鲜技术亟待提高。这是近日在由东北三省制冷学会和吉林省食品学会主办的“首届东北冷冻保鲜食品交流...

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贡菊采收加工技术_【中医宝典】

贡菊采后置烘房内烘焙干燥,以无烟木炭作燃料。烘房温度控制在40至50℃之间。烘时将贡菊摊在竹帘上,当第1轮 菊花 被硫和硫化物污染,严重影响药菊的质量和卫生。 文章来源: 松际农网

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珊瑚

珊瑚 Shān Hú 别名 大红珊瑚、红珊、火树、红珊瑚 功效作用 镇惊 安神 ,明目。用于 惊风 , 癫痫 , 角膜云翳 。 英文名 Coral 始载于 《 唐本草 》 毒性 无毒 归经 药性 平 药味 甘 珊瑚虫是一种海生圆筒状腔肠动物,在白色幼虫阶段便自动固定在先辈珊瑚石灰质遗骨堆上。珊瑚珊瑚虫分泌出的外壳。珊瑚的 化学 成分主要为CaCO3,以微...

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珊瑚

珊瑚 Shān Hú 别名 大红珊瑚、红珊、火树、红珊瑚 功效作用 镇惊 安神 ,明目。用于 惊风 , 癫痫 , 角膜云翳 。 英文名 Coral 始载于 《 唐本草 》 毒性 无毒 归经 药性 平 药味 甘 珊瑚虫是一种海生圆筒状腔肠动物,在白色幼虫阶段便自动固定在先辈珊瑚石灰质遗骨堆上。珊瑚珊瑚虫分泌出的外壳。珊瑚的 化学 成分主要为CaCO3,以微...

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