...中医素有“虚则补之”,“寒则温之”,“药补不如食补”之说。因此,老年人要重视饮食调理,在冬季的日常膳食中注意温补肾阳。一是多吃些瘦肉、禽蛋、鱼类、豆类等含有优质蛋白质的食物;二是多食用牛、羊、狗肉等温热性食物;三是要注意多喝热汤,以滋润...
...注重。“食不厌精,脍不厌细”饭菜要求做的越精细越好,这是孔子著名的饮食理论之一。 从孔子饮食之道可以看出,“吃”在儒家——其实包括所有的中国人——生活中的地位和观念上的影响,也体现了中国传统文化的一个重要特点:注重从饮食角度看待人生。在中国...
...四季饮食抗疲劳 冬季调养 “冬天进补,上山打虎。”在我国,人们有冬令进补的习惯。中医理论认为,冬季进补也应因人而异。冬季寒气逼人,人体为了维持热量的平衡,应适当增加高热量膳食,例如牛羊狗肉、鸭肉、鹅肉、海参、龟鳖、虾、牛奶等。从五味上讲,...
...冬季,气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高老人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、顺利地越冬,是十分必要的。 首先应保证热能的供给。冬天的寒冷气候...
...冬季,气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,各项生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高老人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、顺利地越冬,是十分必要的。 一、保证热能的供给。 冬天的寒冷气候...
...特别是呼吸系统有疾病的老年朋友们,需要特别注意天气变化时,减少或暂停晨练。 总之,冬季之养生,必须遵循养藏之道:未病先防,有病防变;合理饮食,早睡晚起;心情平和,多静少动。掌握此24字格言,冬季养生之道,可毕也。...
...现代养生学家们倡导,冬季冠心病患者宜合理安排饮食,有利地促进身体的康复。 对于冠心病患者来说,冬季合理地安排膳食,是预防冠心病急性发作的基础。科学饮食宜讲究“红、黄、绿、白、黑”,其科学养生道理在于: 第一,红。指红葡萄酒。每日饮少量...
...注重。“食不厌精,脍不厌细”饭菜要求做的越精细越好,这是孔子著名的饮食理论之一。 从孔子饮食之道可以看出,“吃”在儒家——其实包括所有的中国人——生活中的地位和观念上的影响,也体现了中国传统文化的一个重要特点:注重从饮食角度看待人生。在中国...
...。” 讲究节令饮食 饮食须序时而用之,方能强身健体,这是袁枚对饮食强身之道的重要见解。他在《随园食单》的“须知单”中,专门列有“时节须知”。其中,主要阐释的强身之道有三:其一,入之饮食,应循时而进。袁枚称:“夏曰长而热,宰杀太早,则肉败矣...
...进入冬季以后,晨练的人越来越多。由于冬季气候寒冷,所以晨练者除了注意保暖之外,还应注意以下几点饮食方面的问题。 一、晨练前不要空腹。做慢运动时,运动的能量主要来自脂肪的分解,这时,人体血液中的游离脂肪酸会显着增加。这些游离脂肪酸虽是心肌...
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