... [特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止 呕吐 。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。 健康小帖士：流感食疗：热柠乐煲姜……感冒初起，很多人习惯到茶餐厅来一杯热 柠檬 可乐煲姜，纾缓徵状。据说，效果颇佳。 当归羊肉汤 [原料] 羊肉 200克， 当归 20克，生姜50克，葱白段10克，植物油20克， 食盐 、味精、水各适量...
中医食疗，是从“药食同源”的思想观念出发，以中医药学基本理论为指导，将药食两用和具保健作用的中药和食物经合理烹饪，制成易为人们认识和接受的膳食，用于保健或疾病的辅助治疗。 这里主要介绍具有中医特色的药膳食疗。 药膳就是在中医理论指导下，运用营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等相关知识，根据药食同源、养医同理，发挥各类食物与药物功效，研究药物与食物结合，以达到防病...
冬令进补，是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。 冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退，抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。 冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则...
为了弥补夏秋季津液的损耗，冬季应多补充液体，“茶疗”历来被人们所重视。 1. 萝卜茶 白萝卜 100克， 茶叶 5克， 食盐 适量。先将白 萝卜 洗净切片煮烂，加少许 食盐 ，再将 茶叶 用开 水泡 5分钟后倒入 萝卜汁 内服用，每日2次，不拘时限。白萝卜清热化痰，茶清肺热。久服有理气开胃，止咳化痰之功。 2. 银耳 茶 银耳 20克，茶叶5克， 冰糖 20...
冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提高老人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、顺利地越冬，是十分必要的。 首先应保证热能的供给。冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，...
冬季去火 食疗 帮忙 进入冬季，很多人 容易上火 ，下面几种食疗清火法可供参考。 喉干嗓哑：1、饮淡盐水；2、饮 橘皮 糖 茶 。 咽喉 肿痛：1、嫩 丝瓜 捣烂挤汁，频频合漱；2、 醋 加同量的水漱口可减轻疼痛；3、用一匙 酱 油漱口，约1分钟左右吐出，连续3－4次。 口长 水泡 ：1、切几片 生姜 入口细嚼，可使水泡慢慢消除；2、生嚼1－2瓣 大蒜 或蒜...
冬季药膳推荐 1、参芪乳鸽汤：组成： 砂仁 、吴茱萸各 1. 5克 ,共加水煎取药汁 ,再与大米 100克及水适量煮粥 ,早晚空腹温热食用。有健脾温中 ,散寒止痛之效 ,适于脾胃虚寒、脘腹疼痛者。
冬季，是最适宜于滋补的季节，但也是某些疾病，如呼吸道疾病、心脑血管疾病发病率和发生意外比例较高的季节。因此有人说，冬季是老人的“宿敌”。如何预防老人冬季疾病的发生、发展？祖国医学认为，冬季阳气收藏，气血趋向于里，因此，冬令有利于人体吸收营养成分并将其储存于体内，以增强抗病能力。所以，积极地、及时地采取食补、食疗，对防止疾病的发生，具有重要意义。 饮食防治方法...
“吹”字补肾功 “小寒” 靓汤进补(二) “小寒” 靓汤进补(一) 10“点”良方帮您安度秋冬 7招缓解冬季皮肤干燥 安度寒冬宜“八暖” 补冬不如补霜降 补养一冬 潇洒过春秋 茶养冬之四相 初冬吃什么水果好 初冬时节防止3病入侵 初冬食疗抗感冒(二) 初冬食疗抗感冒(一) 错误的防寒方法 大雪：护头足 多补水 防眼疾 冬补 “一鸽胜九鸡” 冬不藏精春必病 冬...
...，草木凋零，蛰虫伏藏，用 冬眠 状态养精蓄锐，为来春生机勃发作好准备，人体的 阴阳消长 代谢 也处于相对缓慢的水平，成形胜于 化气 。因此，冬季 养生 之道，应眼于一个“藏”字。 一、精神调养 为了保证冬令阳气伏藏的正常 生理 不受干扰，首先要求精神安静。为此，《 素问 .四气调神大论》有“冬三月，此为 闭藏 ……使志若伏若匿。若有私意，若已有得”之说。意思...
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