...中医认为,冬季进补对身体有着补养和治疗的双重意义,有益于身体健康。但冬季进补并非人人皆宜。 中医认为,冬季进补对身体有着补养和治疗的双重意义,有益于身体健康。但冬季进补并非人人皆宜。对于那些健康、身强体壮的正常人就没有必要进行冬补,只需...
...春生,夏长,秋收,冬藏。冬季是匿藏精气的时节。由于气候寒冷,人体对能量与营养的要求较高,而且人体的消化吸收功能相对较强,适当进补不但能提高机体的抗病能力,而且还可把滋补品中的有效成分储存在体内,为来年开春乃至全年的健康打下基础。所以,民间...
...夏季可吃一些鸭鹅类性寒食品,气阴虚者,可适当用甘寒益阴之品;阳虚者可选用牛羊肉等温中益气。下面推荐两款药膳,药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工而制成的具有食疗作用的美味佳肴。 一、沙参老鸭汤 沙参,又名白参知母、羊乳,气味微苦性寒无毒,...
...北风呼啸,气温骤降,冬季来临。我国素有冬至进补的习惯。这是有一定科学依据的,就像种庄稼冬天施足基肥,开春定能禾肥苗壮的道理一样。而人体冬令进补,确有强身健体防病治病的作用。 但是,冬季进补需要注意的是:必须从实际出发,根据个人胃肠功能...
...芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。此外,要经常饮水,尤其在清晨和晚间,这样可以稀释血液。 药膳可与药物治疗相辅相成,减轻症状,促进机体功能的恢复,预防和减轻再度复发。在此推荐滋补药膳两款: 1.黄芪猪肉羹 黄芪20克,...
...“虚则补之”是冬季药膳进补的基本原则。但是,虚有阴虚、阳虚和气虚、血虚之别,不能凡虚必补。如果不辨寒热妄投药膳,容易导致“火上加油”。再者,根据中医的先后缓急的治疗原则,冬季用药膳者若有外邪存在,则宜先祛邪解表,不宜盲目进补,其中有急性病...
...冬季进补虽说是中医养生保健的一大特点,但也并非人人都需要。在冬季进行补益,切忌走入“进补”的误区。 误区一:地域不分“滥补” 冬季的西北、东北地区天气寒冷,进补宜大温大热之味,如羊肉、狗肉、鹿肉等,补品中如人参酒、参茸酒等,强壮补身,御寒...
...“冬季进补,开春打虎”,这是我国民族的进补习惯,冬天,气候寒冷,冬季应五脏中的肾脏,寒邪易伤肾阳,故要补肾。 补肾适宜于滋补,现介绍几种炖品,供大家参考。 龙马童子鸡 原料:海马20克,海龙20克,仔公鸡1只,姜、葱、盐、胡椒粉、味精、...
...平衡,依据酸入肝、甘入脾、苦入心、辛入肺、咸入肾的五味和归经理论来配制,这是药膳的最大特点。 各地人们选吃药膳的习惯也有所不同,例如:北京人冬季进补多选用羊肉,台湾和福建人则选用鸡肉。但不论有无四季之分,或是地理位置的差异,只要了解药膳本身...
...冬季进补五戒包括:戒为补药而补、补而戒偏、戒以贵贱论英雄等。 戒为补药而补:对于想健康长寿的人来说,光靠补药不是好办法。还要注意适当的运动锻炼、饮食调整、多用大脑(做脑操)、避邪就静等,才能达到真正意义上的养生。 补而戒偏:中医认为,气与...
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