...“冬季进补，开春打虎”，这是我国民族的进补习惯，冬天，气候寒冷，五脏属肾，寒邪易伤肾阳，要补肾，适于滋补，这方面药膳较多，现介绍几种炖品，供大家参考。 【龙马童子鸡】 原料：海马20g，海龙20g，仔公鸡1只，姜、葱、盐、胡椒粉、味精、...
...妇女更年期综合症药膳 精选 妇女从中年到老年阶段的过渡时期，称为更年期，一般发生在 45—52岁之间。在更年期，有10—30％的妇女可出现不适症状。如月经不调，植物性神经功能障碍性症状，神经精神性症状，新陈代谢及营养障碍性症状等。临床表现...
...临近春节，是冬令进补的最佳时刻。保健药膳是以中医理论为指导，按照中药的性味功能，与相应食物配合，配制成与人体脏腑阴阳、气血盛衰、寒热虚实相适应的饮食，调补合理，可以达到防病治病、增强体质、减缓衰老、延年益寿的目的。 保健药膳药食两获，配伍...
...〈方〉∶壁较陡直的锅 [Chinese pot with steep wall]。如:瓦煲;沙煲;铜煲;电饭煲 用煲煮或熬 [cook with Chinese pot with steep wall]。如:煲饭;煲粥...
...通常说起药膳，无非是在菜肴里加入中药，起到辅助食疗食补的作用，而这里的药膳，却是拿新鲜药材入菜，补得直截了当，让你的药膳一目了然。 一、六味地黄丸 用黑米、熟地、荠菜、腰果、花生、松仁混合而成的“药丸子”，补肾生津润燥，口感糯软，混合着...
...选择适合的高泌乳素血症药膳可以帮助大家积极的恢复健康，那么具体的高泌乳素血症药膳有哪些呢?以下是专家给出的专业推荐，我们共同了解一下，看看哪些药膳是适合你的。 高泌乳素血症药膳： 当归黄精牛肉汤 鲜嫩牛肉块250克、当归12克、黄精30克...
...发热、微恶风寒、口干咽痛、鼻塞流黄浊涕，舌尖红，苔藻白干或薄黄，脉浮数。 [食疗药膳] 1．橄榄煲萝卜：青橄榄250克，白萝卜500-1000克，煎汤代茶，分多次饮用。 2．萝卜汁炖麦芽糖：用新鲜白萝卜适量，洗净捣烂，榨汁l碗，加入麦芽糖，置...
...药膳骨头汤做法 老火靓汤 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火...
...枣肉煲瘦肉：淮山30克，枣肉20克，猪瘦肉100克，加水一同放砂锅内煲熟烂，吃肉饮汤。 脾肾不足型 [临床表现] 月经周期先后不定，量忽多忽少，淋漓不断；头晕目眩、腰痛、神疲乏力，浮肿、夜尿量多，舌质淡，苔薄白，脉沉细。 [食疗药膳] 1．...
...清热利湿的药膳，如沙参佛手、莲子、白茅根各等分适量。 制作：将材料加入锅内，加开水10碗慢火煲约2小时，加瘦肉类煲亦宜，用盐调味食用。（唐先平 中国中医科学院望京医院） ...
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