寒冬选好饮食益处_冬季养生_【中医宝典】

...食物,如桑葚、桂圆、甲鱼、黑木耳等。饮食上还应多样化,宜清淡,不宜肥腻、过咸食品。蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物,少脂肪、糖含量的食品,适量羊肉、狗肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。还可坚果,如...

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冬季萝卜削皮_【中医宝典】

...萝卜为我国冬季的主要时令佳蔬。在广大的农村,流传着“十月萝卜小人参”的谚语。这充分说明萝卜具有较高的营养和药用价值。但是,值得提醒的是,萝卜削皮。因为,钙是萝卜的主要营养成分之一,而90%的钙都集中在萝卜皮内,如果萝卜认为皮不卫生而...

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冬季吃火锅炖煮过久_【中医宝典】

...冬季吃火锅应煮熟了就炖煮过火。如果在餐桌上只顾说话,锅里的菜肴炖煮得过久,往往会损失其营养成分。 ...

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冬季羊肉后立即喝茶_【中医宝典】

...结合,生成具有收敛作用的鞣酸蛋白质,从而使肠的蠕动功能减弱,大便中的水分减少,导致排便不畅,发生便秘。所以,冬季羊肉后立即喝茶。 ...

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冬季十二指肠溃疡患者过热的涮羊肉_【中医宝典】

...冬季气候寒冷,人们在涮羊肉时习惯于趁“烫劲”下。但是,如果十二指肠溃疡患者过热的涮羊肉,对身体的康复和保养很不利。所以,冬季十二指肠溃疡患者过热的涮羊肉。 ...

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冬季胡萝卜_【中医宝典】

...应用油炒或与肉同炖。如果生胡萝卜,90%的胡萝卜素将会成为人体的“过客”而被排泄掉。所以胡萝卜或做凉拌菜。 ...

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冬季孕妇火锅_【中医宝典】

...流产、死胎或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形。为此,有关专家告诫,为了使胎儿健康发育,冬季孕妇火锅,偶尔食用时,一定要将肉片炖熟煮透。 ...

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冬季吃火锅烫食_【中医宝典】

...冬季,在吃火锅的过程中,应注意锅里的温度高,从火锅里取出鲜烫的食物,马上送入口中。因为,烫食容易烫伤口腔和食道黏膜,造成溃疡,破坏舌面味蕾,降低食欲。所以,最好是把火锅里的菜肴蘸在调料中慢慢。另外,过烫的食物对于牙龈、牙齿也有危害,...

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冬季肝炎患者羊肉_【中医宝典】

...羊肉的营养价值很高,冬季食用,对人体大有补益作用。但是,肝炎患者应基本上羊肉。 这是因为,羊肉甘温大热,如果肝炎患者过多食用,会促使一些病灶发展,加重病情。另外,较高的蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、...

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冬季发热病初愈者狗肉_【中医宝典】

...冬季发热病初愈者狗肉。因为,患了热性病后,正气已伤,气血两虚,虽应补益但补宜缓不宜急。狗肉气味雄烈,用之非但不能补益,反而会伤气阴,容易产生变症。所以,李时珍在《本草纲目》一书中告诫:“热病后食之,杀人。” ...

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