...损害神经系统，破坏肝功能，影响人的生殖与遗传。所以，秋季生吃水果忌不削皮。 ...
...有经验的中医师常会告诉阴虚体质的患者，冬季忌吃麻辣火锅。这是怎么一回事呢？ 原来，吃火锅自然少不了火锅料，在火锅料中，常用的辣椒、肉桂、八角及小茴香等调味品均为辛温香燥之品，吃后易使人上火。在临床上，这些调料主要适用于虚寒或寒湿患者食用，...
...的功效。 冬季，气候寒冷，易患感冒，也是老年人咽喉炎、支气管炎、咳吐黄痰的多发季节，吃些萝卜能生津止渴、祛痰降气。其茎、叶和块根营养价值都很高。经研究发现，萝卜含有一种抗肿瘤，抗病毒的活性物质，能刺激细胞产生干扰素诱生剂，对胃癌、食道癌、...
...由于密封较严，原料中异味物质也难散失，部分进入汤汁中，在热反应中生成对人体有害的物质。所以，冬季忌多吃沙锅菜。 ...
...□ 赵桂芝 山东中医药高等专科学校 “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”是民间流传已久的防病保健小谚语。王金成医师在文中认为“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”是针对阳虚或阴虚之人而言，阳虚者夏季适量食姜，能补虚扶阳，使阳气通达；阴虚者冬季...
...□ 本期博主：赵建国 天津中医药大学附属医院 水果我建议还是削皮吃。我们宁肯丢掉这些营养，也要避免农药进入我们体内。这个东西到底干净不干净，我是要这些农药还是要这些营养，取舍问题我们应该心里很清楚。 有很多朋友问我，吃水果还要不要削皮。“...
...结合，生成具有收敛作用的鞣酸蛋白质，从而使肠的蠕动功能减弱，大便中的水分减少，导致排便不畅，发生便秘。所以，冬季吃羊肉后忌立即喝茶。 ...
...“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”，寒冷的冬季吃些萝卜，既可消火、滋补，又可开胃、养生。凛冽的寒风中，守着一碗萝卜汤，觉得整个冬季都暖了。 古代，萝卜被称为“雹突”、“紫花菘”、“莱菔”、“罗服”。营养价值很高，含有丰富的碳水化合物和多种...
...冬季气候寒冷，人们在吃涮羊肉时习惯于趁“烫劲”吃下。但是，如果十二指肠溃疡患者吃过热的涮羊肉，对身体的康复和保养很不利。所以，冬季十二指肠溃疡患者忌吃过热的涮羊肉。 ...
...未腌透的酸菜含有大量的亚硝酸盐，进入人体血液循环后，会将正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，使红细胞失去携氧功能，从而导致全身缺氧，出现胸闷、气促、乏力、精神不振等症状。此外，亚硝酸胺类化合物还是致癌物质。所以，冬季忌多吃腌菜。 ...
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