粥由五谷杂粮熬煮而成，容易消化、调养肠胃、延年益寿，再适合老年人不过。如果在粥中加入一些助眠的材料更是对老年人的健康和睡眠大有裨益。 桂圆莲子粥 桂圆肉 补益心脾、养血安神； 莲子 补脾、养心、益肾。取桂圆肉20克、 莲子 30克、大米100克。将莲子捣碎和桂圆肉、大米煮成粥，临睡前两小时服食，对心脾两虚 失眠 兼 心悸 健忘 、神疲肢倦、大便溏泻稀薄、面色...
古医书《 千金方 》中记载：“春时宜食粥，有三方：一曰 地黄粥 ，二曰 防风粥 ，三曰 紫苏粥 。” 中医学认为，春季气候多变，老年人易感外邪而使旧病复发或诱发新病，所以,首先要预防 感冒 。此时老年人若常食三种粥可起到保健作用。 古医书《千金方》中记载：“春时宜食粥，有三方：一曰 地黄粥 ，以补虚。取 地黄 捣汁，候粥半熟，以下汁。复用棉包 花椒 50粒，...
...白质27%，脂肪油53%，碳水化合物11%，还有钙、磷、铁、 胡萝卜 素等多种营养，具有预防疾病和延缓衰老的作用。 杏仁粥 既能防治因寒冷干燥引起的 干咳 无痰、咳喘、肠燥 便秘 等症，又易被人体消化吸收，特别适合老年人在冬季食用。 具体方法是：取甜杏仁25克(去皮尖)， 粳米 50～100克， 冰糖 适量，加适量水，武火煮沸后改用文火慢慢熬至粥熟，佐餐食。
...作用。《红楼梦》中有十几种粥，林黛玉吃的 燕窝 粥；贾宝玉吃的碧粳粥；琏二奶奶提到的 鸭肉 粥和枣儿熬的 粳米粥 ；史太君品尝的红 稻米 粥等等，不胜枚举。《遵生八笺》介绍了38种粥；《本草纲目》记录了40多种粥；《养生随笔》上中下三品有100多种粥；而清 人黄 云鹄专门写的饮食书《粥谱》中，竟一下子记录了237个粥方。古人对粥的重视程度，由此也可见一斑了。
...粉粥 、 生芦根粥 、竹蔗粥等。又如高热虽退，仍感口渴， 干咳 ，吃些 沙参 粥、 天花粉粥 ，既可止咳，又能养肺，有利于身体的尽快恢复。 养生益寿延年 根据《灵枢·天年篇》记载：“人生……五十岁，肝气始衰；六十岁，心气始衰；七十岁， 脾气虚 ；八十岁， 肺气虚 ；九十岁，肾气焦；百岁，五脏皆虚。”经过历代医家实践证明，根据各个脏器先后衰老进程，结合不同年龄...
...放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。 中药图谱 冬季喝小米、 大枣 、红小豆粥。小米性温，大枣补气养血，红小豆含人体必需的糖。冬季补之，有益健康。做法是先将红小豆洗净，放入温水中煮熟，然后放入小米、大枣。大枣以7～10枚为好，小米200克，红小豆40克。水适量煮熟后放...
...人参 10克。 【制法】 将 人参 切成小块，用清水浸泡40分钟，方入沙锅（铝锅）内，武火煮开后，改用文火熬约两小时，再将米洗净放入参汤中煮成粥。 【服法】 早晚各服一次，常服有效。 【功效】 补中益气健脾。 【应用】 因脾 胃气虚 、运化失职所致的饮食不香， 腹胀 便溏，稍食寒凉则脘腹不适，甚至 腹泻 者。 【注意事项】 忌铁器，服粥期间忌食 萝卜 和茶。
“吹”字补肾功 “小寒” 靓汤进补(二) “小寒” 靓汤进补(一) 10“点”良方帮您安度秋冬 7招缓解冬季皮肤干燥 安度寒冬宜“八暖” 补冬不如补霜降 补养一冬 潇洒过春秋 茶养冬之四相 初冬吃什么水果好 初冬时节防止3病入侵 初冬食疗抗感冒(二) 初冬食疗抗感冒(一) 错误的防寒方法 大雪：护头足 多补水 防眼疾 冬补 “一鸽胜九鸡” 冬不藏精春必病 冬...
【原料】 阿胶 30克， 糯米 60克， 红糖 少许。 【制法】 先用 糯米 煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的 阿胶 ，边煮边搅匀，稍煮两三沸即可。 【服法】 晨起空腹食用。 【功效】 养血补虚，止血安胎。 【应用】 用于 血虚 引起的妇女月经过少，胎动不安及虚劳 咳嗽 ，久咳 咯血 ，或吐血、衄血、大便出血。 【注意事项】 本粥应间断服用，连续服食易致胸满气闷...
...，草木凋零，蛰虫伏藏，用 冬眠 状态养精蓄锐，为来春生机勃发作好准备，人体的 阴阳消长 代谢 也处于相对缓慢的水平，成形胜于 化气 。因此，冬季 养生 之道，应眼于一个“藏”字。 一、精神调养 为了保证冬令阳气伏藏的正常 生理 不受干扰，首先要求精神安静。为此，《 素问 .四气调神大论》有“冬三月，此为 闭藏 ……使志若伏若匿。若有私意，若已有得”之说。意思...
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