...南瓜,又名番瓜、倭瓜、金瓜,为秋季主要蔬菜之一。但是,忌多食偏食南瓜。因为,南瓜属于营养较低的食品,其性温热,补益作用较差,多食容易上火,会导致火热为患的疾病。《本草纲目》说:“多食发脚气,黄疸。”还可诱发疮疡,故《随息居饮食谱》说:“凡...
...秋天正是南瓜上市的好季节,黄澄澄金灿灿的南瓜不仅好看而且好吃。清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。 在干燥的秋季,营养价值丰富的南瓜逐渐成为许多家庭饭桌上不可缺少的一员。 南瓜的营养成分 南瓜食部的含水量较低,干物质含量较高,非还原糖...
...清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性有美容作用。所以,年轻妈妈可和孩子一起食用南瓜。 南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成...
...补血清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性有美容作用。所以,年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。断奶南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。...
...说,有研究证明,南瓜没有降糖作用。 根据民间传说,尝试吃了一个月南瓜降血糖的马先生,到医院检查发现,血糖不但没降,反而急剧升高。徐焱成通过此例提醒消费者,其实没有任何食品具有降糖的作用,市场上有些鼓吹可降糖的合成食品大多掺有降糖药。相对而言...
...胡萝卜素,会导致夜盲甚至全盲的严重后果,这点在小朋友身上更为明显。 清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性有美容作用。 南瓜食用方法很多,可煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。用南瓜200克,黑米150克,...
...科学的。 中国营养学会临床营养分会主任、北京市糖尿病防治协会副秘书长李淑媛教授认为,消费者中传的“南瓜可治糖尿病”说法不科学。首先南瓜是一种食物,一种蔬菜,不能把它当作一种药。李淑媛教授同时介绍说,南瓜中的某些物质,如南瓜多糖、果胶等成分对...
...一年生草本爬蔓植物,茎的横断面呈五角形,叶子心脏形,开黄色喇叭形花,果实圆形或梨形,嫩时绿色,成熟时赤褐色 pumpkin;cushaw 国语辞典 植物名。葫蘆科南瓜屬,一年生草本。莖有卷鬚,葉圓心臟形。夏日葉腋開合瓣單性花,黃色,花後結...
...明目,养阴补血。《药性论》记:“补益精诸不足,……明目,安神。”麦门冬养阴益胃,润肺清心养心。当归补血活血。石菖蒲芳香化湿,开窍宁神,茯神宁心安神。玄参清热养阴。熟地黄滋阴,补血。甘草益气补中,补养心气。全方重在养心安神,滋阴补血。 【按语...
...最近,遵义市南瓜保健饮料厂利用贵州大学生物工程学院提供高新技术,把当地不起眼的南瓜资源经过深加工成为南瓜系列食疗食品,投放市场后,受到欢迎。 遵义市南瓜保健饮料厂采用当地丰富的优质南瓜资源、先进的加工设备以及合理的工艺技术,开发生产的“遵...
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