每一种食物都有一个理想，就是成为美味，那是它的使命。每一道美味都有一份期待，就是人们的赞叹，那是对它牺牲的承认。没有谁存心做一剂毒药，看生命在自己的手下挣扎。只要充分沟通，规避错误，美味永远是美味。 荔枝：荔枝是水果中的珍品，色美味甘，营养丰富。中医认为，荔枝备五行之粹美，可以通神、益智、健气。不过荔枝中含有一种可以降低血糖的物质，吃得越多，血糖越低，如不及...
...、寒，入肺、大肠经，具有清热润肠、润肺解酒的作用。适用于肠燥便秘、肺热咳嗽等病症，效果颇佳。同时，对于高血压、心脏病患者，只要肾功能正常，常食用有益无害。 第五，宜吃银耳。银耳又称白木耳。其营养丰富，主要富含碳水化合物、蛋白质和多种矿物质，养阴润肺、养胃生津最佳。品种有野生和人工栽培两种，而栽培种产量高，分为四川种和福建种两大品系，前者外形呈鸡冠状，与后者可...
...香醛等，茴 香油 在腹部胀满时可排除气体，减轻疼痛。而市面上的五香粉，是用 小茴香 、 大茴香 、姜、 花椒 、 桂皮 5种调味品配制，适量食用可健脾燥湿、温中和胃、行气畅中。用茴 香叶 做菜馅或炒菜吃可顺气健胃止痛，对生气造成的胸腹胀满、疼痛，有比较好的效果。遇到呃逆，可用少量茴香煎水，服下，非常灵验。 柚子和胃 益气除烦 柚子肉具有消食和胃、理气化痰、生...
夏季气候炎热，出汗多，最容易丢失津液，需适当食用酸味食物。一方面多食如西红柿、柠檬、草莓、 山楂 、芒果之类果品，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，既可以预防因流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。另一方面在菜肴中加点醋，醋酸还可以杀菌消毒，防止胃肠道疾病的发生。
在炎热的夏季，人们在选购和制作食品时，要养成摸一摸、闻一闻的习惯。但是，被一种变形杆菌污染的食物，看上去既不烂，也不臭，食用后却照样使人中毒。 变形杆菌和其他细菌不一样，它不分解蛋白质，只分解多肽类。所以，当熟肉带有大量变形杆菌时，是没有腐败现象的。极易被污染的食品主要是熟肉类、动物内脏及蛋类等，也包括凉拌菜及豆制品。生的肉类和内脏是主要的污染源。在烹调过程...
阴虚的人，饮食上要少吃一些热性的食物，因为热能伤阴。味道辛辣的食物如： 辣椒 、葱、姜、蒜、 胡椒 、芥末等都是热性的，不仅如此，辣的食物多有发散的效果，也不利阴。 所以阴虚的人要尽可能少吃一些辣的食物。 但是中国有几亿人是喜欢吃辣的，怎么办？我们可以想一些办法来缓和辛辣发散食物对阴气的伤害。 吃鲜不吃干 干 辣椒 、辣椒粉、 胡椒 、芥末等干制辣味食品，中...
食物由于组成的成不同，所以许多食物不能同时食用。否则，有些食物就会在体内产生化学反应，生成机体不能消化吸收的沉淀块，甚者会造成不良影响，因此，我们对这类食物有所了解。 1、 鸡蛋 与豆浆同食不宜：人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在...
...喘，清心降火的作用，可以缓解“秋燥”，醒酒 解毒 。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人，也可以做成 冰糖 炖梨水，亦是一种很好的食用方法。 2、 大枣 ：宁心安神抗过敏 大枣 具有宁心安神、 益智 健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治 高血压 、 骨质疏松 和 贫血 ，是老年人秋季的补养佳品。 3、 菊花 ：祛燥润喉防 感...
空腹服 ，治疗学术语。指一种服药法。又称平旦服。指在早晨未进食前服药。治四肢 血脉 病和 驱虫 药。以及 滋补 药，宜空腹服。《 神农本草经 》：“病在四肢血脉者，宜 空腹 而在旦。”
给空腹条目的留言 -- 1.171.164.188 2016年10月7日 (五) 15:30 (CST) 蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉?真的是鬼話連篇的偽醫學 XD
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