物理扫帚：主要是膳食纤维，包括纤维素、半纤维素、果胶等。它们独特的物理特性能像海绵一样，吸附肠道内代谢废物以及随食物进入体内的有毒物质并及时排出体外；缩短毒废物质在肠道内滞留时间并减少肠道对废毒物质的吸收。同时，它们又像是一把刷子，清除粘在肠壁上的废毒物质和有害细菌，使大肠内壁形成光滑的薄膜，利于食物残渣快速通畅地排出体外。 若要用好“物理扫帚”，就要注意补
目前北京市抑郁障碍患病人数不少于30万人，而治疗率特别是规范治疗率相当低。针对抑郁障碍高患病率低就医率的严重现状，日前，北京市卫生局宣布开启抑郁障碍防控行动。卫生局副局长梁万年说，一方面全面铺开对专科医生、社区精神卫生专兼职基层医生及综合医院内科医生的培训，另一方面在社区大举展开对普通百姓相关知识的宣传普及，北京市三条有关心理卫生与心理危机干预热线即日起也开
...好睡眠 好的睡眠不仅取决于时间，睡眠质量也很重要。武汉大学中南医院神经内科刘煜敏主任医师指出，卧室里的电脑、电视机和MP3播放器等电器，令“垃圾睡眠”的问题越来越突出，尤其是在学生和青少年身上。 一些学生要看电视或听故事等才能入睡的习惯，实际上是一种条件反射，有人常年养成了这种习惯，不管电视节目有没有意思，他只有看电视才能被诱导入睡。“这种习惯应该逐渐纠正过...
目前北京市 抑郁 障碍患病人数不少于30万人，而治疗率特别是规范治疗率相当低。针对抑郁障碍高患病率低就医率的严重现状，日前，北京市卫生局宣布开启抑郁障碍防控行动。卫生局副局长梁万年说，一方面全面铺开对专科医生、社区精神卫生专兼职基层医生及综合医院内科医生的培训，另一方面在社区大举展开对普通百姓相关知识的宣传普及，北京市三条有关心理卫生与心理危机干预热线即日起
向水性 ，或称 向溼性 [1] 是指植物受到水影响的向性，一个常见的例子是生长在潮溼空气中的根向湿度较高的地方弯曲。这是一个 生物学 上的表征，目的是增加植物在 生态系统 中运作的效能。 迷思 植物在潮溼土壤中生长得较在干燥土壤中好并非向溼性的影响 [2] 向水性意指的是植物的根从干燥土壤中向潮溼土壤弯曲的现象。 向水性并不能侦测到水管里的水，更不可能为了取...
chemotropism 植物的向性运动之一。 化学物质分布不均匀引起的生长反应。植物根的生长就有 向化性 。根在土壤中总是朝着肥料多的地方生长。深层施肥就是它的目的的一种，就是为了使作物根向土壤深层生长，以吸收更多的肥料。根的 向水性 (hydrotropism)也是一种向化性。当土壤干燥而水分分布不均时，根总是趋向潮湿的地方生长，干旱土壤中 根系 能向土...
食品强化 (food fortification)，向食品中添加营养素，以增强其 营养价值 的措施。被强化的食品称为载体，所添加的营养素称为强化剂。在下列四种情况下考虑进行 食品强化 ：①弥补食品天然的营养缺陷，如向面粉及其制品中添加 赖氨酸 ；②补充食品在加工过程中损失的营养素，如向精磨的稻米中添加 维生素B 1 和 烟酸 ；③为了某种特殊需要，如母乳化奶...
食品污染 (food contamination)， 食品污染 物 侵染 食品的现象。在食品生产（种植、养殖）、加工、贮存、运输、销售、烹饪以及进食等过程中，不经意地混入食品中的、外来的、不利于食品质量与卫生安全的物质，称为食品污染物。食品污染物以其上述概念中的“不经意地混入”、“外来的物质”和“不利于食品质量与卫生安全”等要素，而与 食品添加剂 、食品天然...
食品加工 将天然的食物加工成有更高商业价值的食品，这个过程并不直接生产食物，属于工业的范畴。食品加工的例子，如将 马铃薯 加工成马铃薯片，或将 面粉 加工成方便面等等。 参看 现代食品工程 烧腊 工场 食物保存法 流变学 膳食补充剂 参考来源 维基百科-食品加工
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