...主要原料：麻雀5只，小米30克，黄酒1杯，葱5寸段，调料适量。制作方法：先将麻雀去毛及内脏，洗净炒熟，用黄酒煮麻雀肉，约15分钟后加水，再下米煮粥，欲熟时放入葱白、调料等即成。效用说明：补肾助阳。凡因肾阳不足，命门火衰而引起的形体羸瘦、面...
...《保健药膳》雀儿药粥主要原料：麻雀5只，菟丝子30—45克，覆盆子15克，枸杞子30克，粳米100克，葱白2根，生姜3片，细盐少许。制作方法：先将菟丝子、覆盆子、枸杞子同入砂锅内熬取药汁，去渣。再将麻雀去毛及肠杂，洗净后用酒炒，然后与粳米...
...清热解暑食疗方－二豆粥 〖 原 料 〗： 白扁豆50克，绿豆50克，粳米100克，白糖少许。 〖 做 法 〗： 取白扁豆、绿豆、粳米淘净同煮成粥，加白糖调味。 〖 用 法 〗： 佐餐温热食用。 〖 作 用 〗： 清暑和中。适宜于小儿暑湿...
...主要原料：麻雀5只，小米30克，黄酒1杯，葱5寸段，调料适量。制作方法：先将麻雀去毛及内脏，洗净炒熟，用黄酒煮麻雀肉，约15分钟后加水，再下米煮粥，欲熟时放入葱白、调料等即成。效用说明：补肾助阳。凡因肾阳不足，命门火衰而引起的形体羸瘦、面...
...小儿腹泻药膳方－糯米车前叶粥 〖 来 源 〗： 《食疗方 1、茶叶30克，水煎浓汁，加红糖50克，再煎至发黑服下，治腹泻。 2、粳米磨成粉，炒焦，每服5克，一日三次，治腹泻。 3、红糖醴：红糖10克，黄酒50亳升，同煮沸，待糖溶化后趁热服...
...更年期综合症药膳方－合欢花粥 〖 来 源 〗： 《家庭药膳》 〖 原 料 〗： 合欢花30克，(鲜花50克)，粳米50克，红糖适量。 〖 制 作 〗： 将合欢花、粳米、红糖同放入锅内，加清水500克，用文火烧至粥稠即可。 〖 用 法 〗：...
...〖 来 源 〗： 《粥谱》 〖 原 料 〗： 山药10-15克，糯米30-50克，砂糖适量，胡椒末少许。 〖 制 作 〗： 先将糯米略炒，与山药共煮粥，粥将熟时，加胡椒末、砂糖稍煮即可。 〖 用 法 〗： 两餐间服食，不宜空腹食。 〖 疗...
...〖 来 源 〗： 《食鉴本草》 〖 原 料 〗： 白扁豆15克，人参5-10克，粳米50克。 〖 制 作 〗： 先煮扁豆，将熟，入米煮粥；同时单煎人参取汁，粥熟时，将参汁加入调匀即可。 〖 用 法 〗： 每日2次，空腹服食。 〖 疗 效 ...
...尿频或遗尿。《食疗方》枸杞羊肾粥［食品］枸杞叶一斤，羊肾二对细切，葱白一茎，羊肉半斤，炒。［主疗］治阳气衰败，腰脚疼痛，五劳七伤。［方法］以上四味拌匀，入五味，煮成汁，下米熬成粥，空腹食之。《饮膳正要》枸杞羊肾粥治阳气衰败，腰脚疼痛，五劳七伤...
...儿科麻疹药膳方－大米冬笋粥 〖 来 源 〗： 《寿世新编》 〖 原 料 〗： 冬笋、粳米各50克。 〖 制 作 〗： 将冬笋洗净切片，与粳米同煮为稀粥。 〖 用 法 〗： 每日2次，空腹服。 〖 疗 效 〗： 宣散透疹。适用于小儿麻疹，疹...
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