夏季体弱者忌多喝绿豆汤_【中医宝典】

夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑食品。但是,营养学专家提醒人们,绿豆是寒凉伤阳的食物,体质虚弱的人忌多喝绿豆汤。从中医的角度看,有寒证的人也忌多喝。因为,绿豆具有解毒的功能,所以正在服中药的人也忌多喝。

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绿豆汤的功效_中医食疗药食同源_【中医宝典】

绿豆 因其营养丰富,用途广泛,被赞誉为“济世良药”、“菜中佳品”,是药食兼备的双冠王。 绿豆 性凉、味甘,有清热 解毒 、消暑禾水、健胃益气、抗炎消肿、止渴止泄、降 低血压 和血液中胆固醇、防止 动脉粥样硬化 等功效。 绿豆汤 是我国民间传统的解暑佳品。因此有“夏天一碗绿豆汤,解毒去暑赛 仙方 ”,“三伏不离绿豆汤,头顶火盆身无恙”的老话。在炎热的夏天喝性凉...

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绿豆汤怎么熬更科学_【中医宝典】

绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究。据湖北省中医院内科熊家平教授介绍,如果想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了;要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下。 熊教授告诉记者,绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热...

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绿豆汤解暑有些人不宜多喝_【中医宝典】

夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。 现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。有关实验还表明,绿豆可能对治疗 动脉粥样硬化 ,减少血液...

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三类人夏季不宜喝绿豆汤_夏季养生_【中医宝典】

由于 绿豆 性凉、味甘,因此是夏季不可缺少的消暑食品。虽说 绿豆汤 适合夏季饮用,但有些人是不适宜饮用的。 属于寒凉体质的人不宜多喝 绿豆 汤。这类人表现为常年四肢冰凉 乏力 ,同时还伴有腰腿冷痛、 腹泻 便稀等症状。 老人和儿童也要少喝绿豆汤,这两类人通常体质都比较虚弱,并且胃肠的消化功能也有所欠缺,绿豆中含有丰富的蛋白质,这种大分子的蛋白质需要在酶的作用...

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马齿苋绿豆汤_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料:新鲜 马齿苋 120克(或干品60克), 绿豆 5O克。 制作方法:将新鲜 马齿 苋、 绿豆 煎汤服食。 效用说明:对湿热泄泻或热毒血痢,甚为有效。

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炎夏,难忘那浓浓的绿豆汤_【中医宝典】

...。哭声惊动了在另一块田里锄禾的天长叔,他立即吆喝来三五个小伙,七手八脚地将父亲抬至家中堂屋,平躺在地面竹席上。祖母略懂中医,连忙从罐子里抓把绿豆放入锅内,添碗凉水煎熬约半个小时,晾凉后,给父亲灌下。不一会儿,父亲便慢慢地睁开双眼,恢复了知觉,病症随之消失。 后来,每逢炎夏,母亲总会天天熬一锅绿豆汤让我们全家畅饮。那浓浓中泛着绿色的汤汁既解渴又消暑,伴着我们度...

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体质虚弱饮食宜忌_【中医宝典】

体质虚弱是日常生活中的普遍现象,其原因或是先天不足,或是后天失养,或是在大病之后,出现各种各样的虚衰羸弱征象。根据各自体质虚弱的不同表现,中国传统医学通常分别归纳为气虚、 血虚、阴虚、阳虚、心虚、肝虚、脾虚、肺虚和肾虚等类型。凡体质虚弱者,在饮食宜忌方面,有着重要的直接的影响。食之得当,常吃多吃些宜食物品,这对体虚的恢复就有积极意义和满意效果;食之不当,经常...

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