...(一)发病原因 葡萄球菌属细球菌科,为球形或椭圆形,革兰阳性细菌,直径0.5~1.2μm,典型的排列呈葡萄串状,无鞭毛,无芽孢。在固体琼脂培养基上孵育24~48h后,菌落表面光滑、湿润、不透明,初为白色,后为金黄色。引起食物中毒仅限于产生...
...昏迷的中毒者不能催吐,否则易窒息 快过节了,人们往往外出聚餐、请客吃饭,如果不小心食用了不洁食物甚至有毒物质,就会引发食物中毒。如果遇到有人食物中毒,在医生到来之前该如何应对呢?本报记者采访了首都医科大学附属朝阳医院职业病与中毒医学科...
...虽然食物中毒的原因不同,症状各异,但一般都具有如下流行病学和临床特征: ①潜伏期短,一般由几分钟到几小时,食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶猛,很快形成高峰,呈爆发流行; ②病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状为主...
...(一)发病原因 1.细菌性食物中毒 食物在制作、贮存、运输及出售时被细菌及其毒素污染,常见的细菌有沙门菌、大肠埃希杆菌、副大肠埃希杆菌、嗜盐菌等;另一些细菌,如金黄色葡萄球菌、肉毒杆菌和链球菌等污染食物后,在食物中大量繁殖,放出毒素被肠道...
...地摇了摇头:“你们真是帮了倒忙,她并不是食中毒!” CT结果出来了,不出医生所料,患者是脑出血,而不是他们所说的食物中毒。 好好的一个年轻人,怎么突然会脑出血呢?这明显是食物中毒的表现啊!大家不敢相信这眼前的事实,一再向李主任追问缘由。 ...
...。?? 相关链接什么样的食品容易引起食物中毒﹖ 含有毒有害物质的食品,通常在外观上与正常食物没有明显区别,消费者凭感觉不易判断。 除了投毒和误食有毒有害物质以外,中毒食品均有其自身特点。一般来说,大部分食物中毒是由动物来源的食品引起的,如肉...
...很多食物的患者不能及时发现自己的中毒症状,往往在送到医院的时候,症状已经非常严重。因此,食物中毒后早期的发现和处理十分重要。食物中毒后第一反应往往是腹部的不适,中毒者首先会感觉到腹胀,一些患者还会腹痛,个别的还会发生急性。与腹部不适伴发的...
...主要是谷物、油料或植物储存过程中生霉,未经适当处理即作食料,或是已做好的食物放久发霉变质误食引起,也有的是在制作发酵食品时被有毒真菌污染或误用有毒真菌株。发霉的花生、玉米、大米、小麦、大豆、小米、植物秧秸和黑斑白薯是引起真菌性食物中毒的...
...什么是女性的子宫肌瘤?我们知道现如今危害女性的身心健康的疾病真的是越来越多,子宫肌瘤就是其中一个疾病,为此,我们要十分注意一下,那么,很多女性不知道,什么是女性的子宫肌瘤?引起的原因是什么?具体咱们就来看看: 1、环境因素:女性如果长期...
...纽省食品管理局的总管泰瑞.奥炊姆表示,又超过40%的机会因食用烧烤类食品而食物,因为烧烤餐会时生熟肉类的交叉污染,会引起食物中毒。 还有20%的几率因为食用生熟参半的肉类,而引起食物中毒。 不幸的是,有很多人在食用烧烤类食品时,忘记了食物...
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