难以抵制节日美食的诱惑？其实越吃越瘦并非不可能，只要在吃东西的时候知道什么时候该说，“要！”什么时候该说“不要！”就可以了，虽然节食不是智力游戏，但也要学会用头脑来吃东西。 ▲身边可准备一些低热量，无脂肪而又可满足咀嚼欲望的食物，像小黄瓜和胡萝卜等蔬菜类食品。 ▲要吃早餐，这是带给你一天中重要的一餐，可免除整天的饥饿感。 ▲多喝水，水可以帮助你排除体内的部分...
不少老年人对血压都存有“怕高不怕低”的心理。其实，低血压并不是什么好兆头，老年人持久的低血压可能预示着心脏病、心率失常、心脏衰竭、脑梗塞、早搏、甲状腺疾病和某些严重感染。因此，低血压患者如出现头晕、头痛、虚弱、视力模糊等症状时，应及时就医。
□ 李艳鸣 广西南宁市医院 众所周知，两广人喜欢喝“老火靓汤”， 其特点是用文火长时间熬制。许多人都认为，煲汤时间应在3个小时以上、甚至时间越长越好。可营养专家却不认同这样的观点。 煲汤1.5～2个小时为宜 专家认为，煲汤时间不宜太久，时间在1.5～2个小时为宜，这样可以最好地留住营养成分。先用大火煮沸，然后用小火煲。煲汤时放入丰富的食材，营养均衡，而且利于...
本报讯（记者张荔子通讯员张海）手术治疗对部分颅脑创伤患者至关重要。能否掌握好手术指征，采取正确的手术方法，不但关系病人的生死存亡，而且关系他们日后的生活质量。在5月18日闭幕的第三届全国颅脑创伤研讨会上，专家呼吁规范颅脑创伤特别是重型颅脑创伤救治过程，提高我国整体救治水平。 近年，国外颅脑创伤手术治疗有两种方法，一种是微创手术，一种是大骨瓣减压术。微创手术即...
在日常生活中也有不少人以为中药煎煮越浓效果越好，煎煮时间越长，有效成分越多。医生提醒，这是错误的。 煎中药是将中草药中的有效成分不断释放、溶解的过程，当中药与药液中的有效成分浓度平衡后，这一过程就停止了，再连续不断地煎，不仅不会使药物内的有效成分继续溶解，反而令药液中的有效成分不断蒸发而减少 ，甚至使有效成分在长时间的高温中遭到破坏，导致药效降低。 不过煎药...
日常生活中，大多数人以为中药煎得越浓效果越好。其实，这样的认识有失偏颇。 煎中药是将中药中的有效成分不断释放、溶解的过程。如果中药成分已经均衡地溶解释放到药液中后再连续不断地煎，不仅不会使药物内的有效成分继续析出溶解，反而令药液中的有效成分因不断蒸发而减少，甚至使有效成分在长时间的高温中遭到破坏，导致药效降低。 一般而言，中药的煎出量应保持在400～500毫...
...情不但没有缓解，而且还“雪上添霜”，造成了颈肩部斜方肌肉软组织损伤，整个右肩部肿起了一大块，需要及时进行正规的 推拿 治疗。 专家点评：按摩并非越痛越有效 一般的保健按摩正常的感觉是有一定的酸 胀感 ，如果令人出现刺痛或疼痛到难以忍受甚至大叫出来，都是不正常的，极有可能已经造成软组织的挫伤以及皮下出血，当时可能看不到症状，可是第二天症状就会显示出来。 不正规...
研究人员指出，品并非越贵越好，应根据自身需要选用。目前市场上出售的钙产品，其品质没有太大区别。而且不同补钙品适宜人群也不同，碳酸钙含净钙量高，吸收率高，是传统补钙制剂，但它并不适合 胃酸缺乏 者；磷酸钙含磷高，但不适合 慢性肾功能不全 者。
...适用于有 肺气虚 、 肾阳虚 、 畏寒 怕冷、尿 多尿 频等症状的病人， 阴虚 的人吃了冬虫夏草反而会 口干舌燥 、鼻子流血。 上海药房执业药师提醒，膏方并非人人适宜。肠胃功能不佳，消化吸收状况很差的人；体质健壮的青少年；急性疾病和有感染者；慢性疾病发作期和活动期患者； 胃痛 、 腹泻 、胆囊炎、慢性 肝炎 以及自身免疫病球蛋白和抗体很高者，均不宜服用膏方。
时下，绝大多数消费者选购大米时，都会选购更加白的大米，认为米粒越白，品质越好。然而专家指出，这其实是一种消费误区。 专家称，对大米品质的评价，应是从外观品质、碾白品质、蒸煮品质和营养品质等来进行系统评价。从营养品质来看，大米品质主要体现在稻谷的淀粉、脂肪、蛋白、维生素及对人体有益的微量元素的含量，它们含量高低主要取决于稻谷自身的基因和生长环境中外源物的含量。...
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