...主要原料:鸡脯肉250克,鲜莲子100克,水发香菇15克,玉兰片15克,熟火腿10克,蛋清1个,清汤1000克,料酒10克,鸡油10克,熟猪油100克,精盐、味精、湿淀粉适量。制作方法:鸡脯肉去筋切丁,用蛋清和少许湿淀粉浆好,把香菇、...
...折、小腹冷痛,苔薄白,脉沉迟。 其它带下病的食疗药膳: 1.附桂鸡蛋汤:肉桂5克,附子10克,鸡蛋1枚。将肉桂、附子水煎后,去渣,打人鸡蛋,熟后食蛋饮汁,每日2次。 2.莲子芡实粥:莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50...
...一齐下入,开锅后撇去浮沫。然后用干净白布将糖水过滤,将莲子倒入海碗,将金糕切成小丁撒在莲子上,加入桂花,再将过滤好的糖汁浇入即成。效用说明:补肾健脾,养心安神。适宜于脾虚泄泻、遗精,崩漏带下、心烦不寐、多梦易醒、心火尿赤、淋浊涩痛等症。...
...春季食用,于是推出韭菜煎芙蓉蛋。但韭菜性较温热,有眼病者慎用或少用。 在广州祈福药膳坊新推出的春季菜肴中,记者发现菜名好特别。如清白传家,因有青色的小白菜、白色的豆腐而得名,另外还搭配有海带、卤肉,口味清淡,所用的豆腐也是药膳坊自行磨制,吃...
...肾虚型带下病食疗药膳是什么?这是大家应该把握的,只有把握了肾虚型带下病食疗药膳才能够帮助大家积极的调理身体,恢复健康,那么究竟肾虚型带下病食疗药膳是什么呢?以下是专家给出的专业解答。 肾虚型带下病食疗药膳: 1、莲子芡实粥:莲子100克,...
...,失眠等症。 药膳三:荔枝干炖莲子 配料:荔枝干20粒,莲子60克。 制法:将荔枝干去壳和核,莲子去芯,洗净后放在陶瓷罐内加水500毫升,上蒸笼用中火蒸熟即可服用。 功效:荔枝干营养丰富,能补血健脾;莲子的作用主要是补脾固涩,两者合用,配伍...
...主要原料:鸡脯肉250克,鲜莲子100克,水发香菇15克,玉兰片15克,熟火腿10克,蛋清1个,清汤1000克,料酒10克,鸡油10克,熟猪油100克,精盐、味精、湿淀粉适量。制作方法:鸡脯肉去筋切丁,用蛋清和少许湿淀粉浆好,把香菇、...
...心气不足而致气短无力、失眠健忘、心慌心悸等病症。 补心养血药膳——五圆全鸡 原料 净母鸡1只(约重1250克),桂圆肉15克,荔枝肉15克,乌枣15克,莲子肉15克,枸杞子15克,冰糖30克,精盐、料酒、胡椒粉各适量,葱10克,姜5克。 ...
...补肾益精养血之功。适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频的患者。 (3)拍子仁粥:拍子仁10~15克、蜂蜜适量和粳米50~100克煮成稀粥。有润肠通便、养心安神之功。适用于心悸失眠、健忘和慢性便秘的人。此外,单味枣仁(捣碎先煮)、莲子等均可与粳米同...
...药膳,如黄芪、菟丝子入净布包起,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。 2.温阳袪湿消暑汤 功效:祛暑、温阳、利湿。 材料:白扁豆、莲子、生薏苡仁、菟丝子、巴戟天各30~40克。 制作:将菟丝子、巴戟天入净布包起,与其他材料一起加入...
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