...人体所需要的各种营养素，主要靠膳食来提供，因此，膳食构成合理与否，直接关系到青少年发育成长的好坏、体质的强弱，乃至寿命的长短。处于青春期的朋友要想在这一阶段身体得到充分发展，千万不可忽视合理的营养。 青少年对营养素和能量的需求较成人多。...
...人体约7%的能量靠糖来供给。 蔗糖的营养药用价值 蔗糖的营养价值众所周知，蔗糖的医药价值也不少： 1．蔗糖有迅速解除人体疲劳、恢复体力的功效； 2．蔗糖可促使口腔生津。蔗糖对人体腹泻引起的严重脱水有极其良好的理疗作用； 3。蔗糖是维生素A的...
...(一)营养需要 1.热能、蛋白质 学前儿童正在生长发育期，活动能力和活动量均增大，热能消耗增多，其需要量仍相对高于成人。热能供给量，男、女儿童4岁时分别为6.1mj(1450kcal)及5.9mj(1400kcal)，6岁时分别增至7.1...
...有人说：丰富的营养可能会加速肿瘤的生长和复发。这种说法的确有失偏颇。肿瘤细胞的生长固然需要营养；然而，与肿瘤抗争的人体免疫系统也需要足够的营养；修复癌肿所造成的损害就更需要营养。因此，癌症患者保持良好的营养是康复的必要条件。 癌症患者常常...
...铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。 五、蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好...
...的“冬季老年营养养生”讲座上，向老人们提出的建议是：保持营养均衡。 吕利向老人们介绍说，据目前研究，人体维持生命活动需要100多种营养素，其中有一半（约50余种）是人体自己不能合成的，只能通过食物来获取，称作“必需营养素”。没有哪种食物没有...
...已经消耗殆尽，产妇需要额外补充营养以弥补产后因失血或恶露所损失的蛋白质，而且哺乳过程也是营养的消耗，乳汁的质量将直接受到母体营养状况的影响。不过，产后营养也不能操之过急，在头1－2天内应以清淡易消化的食物为主，等待疲劳消除，食欲恢复正常后再...
...我们身体所需要的许多营养来自于摄入的蔬菜。日常生活中一个成年人每天应摄入200－500克蔬菜才能满足人体的需要。在生活中，人们往往凭着蔬菜价格与味道作为选用标准，其实这很不科学。判断蔬菜的营养价值主要是该蔬菜内含有多少人体必需的维生素以及...
...选购营养保健品,应掌握以下两条原则: 因人而异,因时制宜:人体到底需要补充哪些营养物质,需要根据每人的体质、病情而决定，绝不能像购买一般食品那样随便选购营养保健品。这样不仅能给服用者带来好处、也可避免不必要的浪费，并防止发生副作用。 对症...
...合理营养的基础是合理膳食，不但能提供足够数量的热能和种营养素满足人体的正常需要，而且还要保持各种营养素之间的数量平衡，以利于它们的吸收和利用，以期达到合理营养的目的。当人们的膳食结构合理，营养平衡时，必能满足机体对热能和各种营养素的需要，...
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