乳酸菌发酵蛋奶 以新鲜鸡蛋、鲜牛奶、脱脂奶粉、白糖为主要原料，配料为鲜牛奶400克，全蛋液6％琼脂2％，脱脂奶粉8％，白糖7．5％，混合，接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（以1∶1比例混合）3％，于37℃发酵7小时，制出浅黄色，表面光洁、均匀一致，味似酸奶，有新鲜鸡蛋风味的、口感非常细腻的酸奶新品，风味特殊。 乳酸菌冰淇淋 将制冰淇淋的原料乳，经加热、杀菌、冷...
本药品被归类到 其它类 等药品分类。 乳酸 (lactic acid)，又称 2-羟基丙酸 。分子式CH 3 CHOHCOOH。它存在于 酸 牛奶和 血液 中， 肌肉 运动时也生成 乳酸 。 乳酸是一个最有代表性的光活性 化合物 （见旋光异构），它含有一个手性碳原子（见不对称原子），存在两种对映 异构体 和一种 外消旋体 。 乳酸吸湿性强，一般呈浆状液体，若...
本药品被归类到 其它类 等药品分类。 乳酸 (lactic acid)，又称 2-羟基丙酸 。分子式CH 3 CHOHCOOH。它存在于 酸 牛奶和 血液 中， 肌肉 运动时也生成 乳酸 。 乳酸是一个最有代表性的光活性 化合物 （见旋光异构），它含有一个手性碳原子（见不对称原子），存在两种对映 异构体 和一种 外消旋体 。 乳酸吸湿性强，一般呈浆状液体，若...
□ 张虹 河南省洛阳正骨医院 乳酸菌素片是近年研制的消化类非处方药,常用于消化不良、肠炎、小儿腹泻等病症的治疗。在使用乳酸菌素片时，应严格遵照正确的方法服用，如果擅自改变服用方法，会削弱药效。那么，服用乳酸菌素片时，应注意哪些事项呢？ 不宜与抗生素合用 有些人在出现腹痛、腹胀或胃肠不适时，常喜欢将此药与庆大霉素、氟哌酸(诺氟沙星)等抗生素一起服用，认为这样既...
美国专家发现，已死亡的乳酸菌中依然存在一种有益动物健康的成分。将这种成分单独或者作为其他食品的添加剂，有望同样达到喝新鲜酸奶所带来的保健效果。 据英国《自然》杂志报道，加利福尼亚大学专家拉兹领导的研究小组用伽马射线杀死了酸奶中的乳酸菌，并让患有结肠炎的老鼠喝这种酸奶。实验结果显示，含有死乳酸菌的酸奶能像正常酸奶一样改善老鼠的健康状况。在分析死亡乳酸菌的成分时...
日本厚生劳动省研究组近日公布的一项研究结果显示，如果人们每天都吃乳酸菌食品，在一定程度上可缓解包括花粉症在内的过敏性鼻炎症状。喝酸奶就有这方面的效果。 据当地媒体日前报道，厚生劳动省研究组从去年11月到今年4月把患花粉症的89名过敏性鼻炎患者分成两个组，让其中的44人每天食用含50毫克特定的乳酸菌粉末的食品，而另外的45人则食用不含乳酸菌的食品。 50毫克特...
扎兰屯伊利乳业有限责任公司乳酸菌生产车间 公司地址 内蒙古扎兰屯市雅鲁西街10号 联系电话 0470-3250102 传真号码 0470-3250102 电子邮箱 邮政编码 162650 公司网址 扎兰屯伊利乳业有限责任公司乳酸菌生产车间 扎兰屯伊利乳业有限责任公司乳酸菌生产车间位于内蒙古自治区呼伦贝尔市。查询更多位于内蒙古自治区的制药企业请参看 内蒙古自治...
功能饮料 是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。 分类 据有关资料对功能性饮料的分类，认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。 《中国软饮料分类标准》中的功能饮料，是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。所谓营养...
芬兰研究人员在美国4月号医学杂志《变应性疾病》上报告说，他们发现在儿童患者的食物中掺入一种益生乳酸菌有助于减轻其症状。 赫尔辛基大学研究人员在研究中使用的是gg乳酸菌(简称为lgg)。这是一种常用益生菌，可以增进宿主健康及有益于生理机能，并且本身并非病原微生物。 在该项研究中，研究人员将230名被怀疑对牛奶过敏的 湿疹 幼儿分为三组：一组食物中掺入lgg胶囊...
...免疫功能;③能够保护并促进肠道内有益菌的生长，可选择性地杀死致病菌;④能调节肠道内水和电解质的平衡;⑤可促进胃酸的分泌，增强消化功能。在使用乳酸菌素片时，应该严格遵照正确的方法服用，如果擅自改变服用方法，就会削弱药效。那么，服用乳酸菌素片时，应注意哪些事项呢? 一、乳酸菌素片要嚼服有些人觉得嚼服该药的味道不好，就用水直接送服。其实，这样做对药效的发挥是十分不...
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