...按中医理论,姜是助阳之品;姜含挥发性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除湿、发汗之功;特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用,与蜂蜜合用对肝病恢复有益。“家备小姜,小病不慌”,“夏季常吃姜,益寿保安康”,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生...
...吃姜赛砒霜”,不知道这种说法有无道理?每天吃多少为宜?还有“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方”这种说法又怎么解释? 河北省中医院肝胆内科副主任医师杨玉新:大蒜性味辛、温,归脾、胃、肺经,具有解毒、健胃、杀虫的功效,中医临床上用之解鱼蟹中毒,...
...从炎热的暑夏走进清爽的凉秋之际,朋友提醒我:“别忘了吃萝卜!”其实这是用不着他来说的,那一阕“天交九月九,大夫犯了愁,家家吃萝卜,病从何处有”的竹枝词,他还是从我这里抄去的呢。 初秋吃萝卜能祛除盛夏心中的火,农谚有“头伏萝卜二伏菜”之说。...
...记得几年前,与一位朋友闲谈,他问我,为什么民间俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”?我作了解释,但我当时只是说寒暑节气不同,人总要选些与节气不冒犯的食物,才有利于身体健康。这话当然不能算错,不过没有说到点子上,有一点绕开去的滑头。现在想来,当时讲不...
...都说“冬吃萝卜夏吃姜”,那秋天又该吃些什么呢?10月8日的台湾雅虎健康网站推荐:不论男女老少,山药研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用,每天喂食2—3次即可。 ...
...俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。常吃萝卜可以增强人体的消化能力。有顺气、消食、消涨、解热、止咳平喘等作用。冬季容易发生感冒、脑膜炎、白喉等冰片少许注鼻,可治偏头痛; 矽肺病患者经常食用鲜萝卜,可使症状大大减轻。 ...
...姜既可作蔬菜、调料,又可入药,用途非常广泛。民间流传有很多关于姜的歌谣,如“上床萝卜下床姜”、“一把糯米煮成汤,七个葱头七片姜,熬熟对入半杯醋,伤风感冒很平康”、“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”等。 中药用姜有生(鲜)姜、生姜。 ...
...常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。也许有人会问,冬吃萝卜可保暧防寒,温中健胃,而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的生姜呢?原来,夏日食姜与人们的夏日生活习惯和生姜的多种药用作用有关。 增进食欲 炎炎夏日,人体受署热侵袭,或出汗过多,消化液...
...现代医学研究证明,冬季常吃生萝卜有益健康,还具有预防癌症的奇效。有专家在对萝卜进行科学研究的基础上,提出了这个见解。 专家经过10年的专题研究,证实了一种人人皆宜的保健方法——生吃萝卜。即每日或隔日生吃萝卜100~150克,吃时要细细咀嚼...
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