从药店取回中药后，在家里如何煎煮和服用呢？河南省中医院的主任医师李鲤告诉我们：中药煎煮和服用，要根据病情和药性决定，恰当的煎服方法与药效的发挥和疗效是有一定关系。一般来说，煎服前应用凉水将每剂中药浸泡1小时；先用武火煎煮，再用文火煎煮。武火指火势急，火力猛，温度上升快，水分蒸发多的煎法。文火指火势缓，火力弱，温度变化不大，水分蒸发慢的煎法。每日一剂，每剂二煎...
...药给药法已有2000多年的历史。煎药的目的，是把药物里的有效成分，经过物理、化学作用（如溶解、扩散、渗透和脱吸附等），转入到汤液里去。一包包中药，不能简单地加些水煎煮一下就算完事，还需要注意一些原则、方法和条件。一般说来，需要注意下面几个问题： 用具 中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以沙锅为好，因为沙锅的材质稳定，不会与药物成分发生化学反...
中药汤剂是中药传统剂型，有奏效迅速、制作简便等优点。汤剂质量的优劣直接关系到临床的治疗效果，除要注意煎煮时间、火候、用水量、特殊煎法、温服、冷服、忌口等问题外，还应注意以下三个问题。 一、忌用热水煎煮 如果直接用热水煎煮，中药才表层的淀粉、蛋白质等成分会突然受热而糊化或凝固，妨碍淀粉、蛋白质本身的浸出，也阻碍中药材内部其他有效成分的浸出。正确的做法是先把药物...
小儿中药的煎服法与成人基本相同，只是煎煮次数和煎出的药量不一样。 煎煮前，先用清水将药材浸泡半小时，煎药所需加水量，以浸透药物为度。开始用旺火煎煮，待药煮开后改用文火。 煎煮的时间可根据药物作用不同而异，解表药一般煎煮10分钟，清热药煎15—20分钟，滋补药煎30分钟左右。属芳香类药应后入，在主药煎好时，再煎4—5分钟。 小儿的中药也煎煮两次，煎好的药汁不宜...
...先生，几十年来一直买野山参吃，吃后感觉精力充沛，但停吃一段时间后就出现了“回生”情况，他再吃人参，又恢复了体力和精力。于是他就采取少吃常吃的方法服用人参，取得满意效果。 在人参之乡吉林省抚松县，人人都知道吃人参要少吃常吃这个原则。也许有人会问“少吃”是多少？一般情况下，成人吃干参每天不应超过3克～5克，野山参不超过0．1克～0.3克。 服用人参的注意事项和禁...
...成；然后漂洗去碱面，泡入凉水中待用。入烹前用干布吸去水分即可。 2、蒸发。又称上笼、蒸锅。是烹饪原料初步熟处理的一种手段，而不作为烹制成菜的方法。将经过初步加工的净料用蒸汽蒸制，达到断生，半熟或刚熟的程度，为成菜烹调减少时间。先将燕窝放入50℃水中浸泡，至水凉后，换入70℃水中浸泡，至膨发后取出，保护好不要弄碎，换水漂洗两次，放入80℃水中烫一下，洗净装碗，...
中药的用量，也是保证药物功效正常发挥的重要因素。准确地掌握中药的剂量，不仅对于保证中药的临床疗效非常重要，而且也为保证用药安全所必要。 药物功效的发挥，既决定于其质量，同时与其用量也密切相关。因此，中药的用量，也是保证药物功效正常发挥的重要因素。准确地掌握中药的剂量，不仅对于保证中药的临床疗效非常重要，而且也为保证用药安全所必要。 中药的计量单位，从古至今有...
密封真空包装的中药汤剂最好在冰箱冷藏室0～5℃范围内保存，可以保存7天左右；保存超过一周的中药，在服用前应置于沸水中煮沸后再服用。 如今，中药代煎服务已成为医院和药店的基本服务，极大地方便了广大患者。但也随之带来了另一个问题，那就是代煎中药汤剂如何保存。 目前代煎中药汤剂最常见的包装是真空密封包装。密封真空包装的中药汤剂最好在冰箱冷藏室0～5℃范围内保存，可...
用加糖的办法使本来很苦的药变不苦是很难的，糖加得过多还可能会生痰、 咳嗽 。 许多人对中药的苦味望而生畏，对于小孩子来说尤其如此。一些家长常用加糖的办法哄孩子喝药，但是究竟加多少糖合适呢？有人认为加到中药变“不苦”就行，用加糖的办法使本来很苦的药变不苦是很难的，糖加得过多还可能会生痰、咳嗽。 其实加糖只能压一压中药的苦味，也可能会给孩子一种“加糖后就不苦”的...
中药服用不但选择正确的服药时间，还要注意服药次数和服药温度，这样才会得到最佳的治疗效果。 1、据介绍，服中药的时间要根据病情和药物的性质来定。 饭后服用：大多数药物宜在饭后服用，尤其是补益药(如 人参 )、健胃药(如补脾益肠丸)和对胃肠刺激性较大的药物(如甘露消毒片)； 空腹时服用：驱 虫药 (如 乌梅 )和泻下药(如 大承气汤 )则空腹时服用较好； 睡前服...
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