...。例如煎、炸或加上如 茴香 、八角、玉桂等辛熱配料的熟食，就算其原材料是涼性，製作好的食品會偏於溫、熱。 編者按：中華醫藥版邀得國際藥膳食療學會合作，逢隔周一（雙周刊）推出《辨證食療》專欄，由本地中醫專家及營養學者執筆，撰寫臨床對證食療專文。 國際藥膳食療學會的成員來自本地大學中醫藥學院的專家、教授、本地中醫師及營養師，學會致力提倡和推動藥膳食療文化的普及。
在2004APEC医药企业论坛上，面对我国中药企业既不大也不强的现状，与会专家纷纷为中药企业的发展支招。专家一致认为，中药企业要加强对新品种的研发，走创新药物开发生产之路是企业的必然选择。 目前我国医药企业规模小、分布广、市场竞争力低。世界制药企业默克公司1998年的销售额为152.92亿美元，而我国同年全国医药企业销售总额仅为120亿美元，是我国医药行业全...
中药鉴定是中药标准化与国际化的基础。掌握中药性状鉴别是从事中药鉴定工作者所必备的基本功。通过眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试鉴别中药材的外观性状，进而判别药材真、伪、优、劣的简便方法，称为性状鉴别法。该法为历代医药学家经验累积所得，又被称为经验鉴别法。 性状鉴别的基本内容 性状鉴别是中药鉴定之主体，其中凝聚有千百年来中医药界前辈的宝贵经验。由于物种遗传的原...
文人墨客把数字命名的中药巧妙地写成对联，别有一番情趣，令人拍手叫绝。下面略举两则，以飨读者。 古时候，有一穷秀才，在过年的时候写了一副对联贴在门上，这副对联的上联是：“二月兰、 三白草 、 四叶参 、 五味子 ;下联是： 六神曲 、 七叶莲 、八厘麻、 九里香 。”读后令人拍手称快。为什么?联中用了八味中药，而且都是用数字命名的中药，但是唯独没有用“一”和“...
...适逢御医不在,一名卫士从岩上采来一簇草药,捣烂涂在皇妃的伤口上,不久断骨再续。皇帝大喜,亲笔题名此草药为“ 骨碎补 ”。 借皇帝而声名远扬的中药材还有“ 何首乌 ”。明代嘉靖皇帝明世宗早年无子,出诏书于天下,求得子良方, 何首乌 乃应诏入宫,以此药为主,制成了 七宝美髯丹 ,明世宗服此药后,不久喜得龙种。同时 头发 乌黑身体壮实,稳坐江山45年,何首乌于是亦...
自改革开放以来，中医药国际交流日益频繁,尤其近10年，中医药文化在世界范围内获得了广泛尊重，日益成为我国文化软实力的重要组成部分。如何认识中医药文化作为国家软实力，当前中医药文化作为我国软实力的现状，以及如何将中医药文化资源转化为国家软实力等问题，值得认真研究和思考。 中医药学是中国传统文化的一个重要组成部分，中医药学术领域能够全方位地体现中国传统文化的全貌...
中药行业的发展日益兴起，各种系列产品的推出不穷，以环保、健康、安全为主打诉求的中药减肥系列产品，正在获得越来越多减肥患者的追捧和推崇。随便在网络上搜索一下，关于中药减肥秘方或者配方的帖子数不胜数，信息之庞杂简直令人 眼花 缭乱。 中国几千年的悠久历史，沉淀下来无数的中华瑰宝，中医中药就是其中最令人惊叹的一笔巨大财富，积累了无数的民间中药秘方。由于中国独特的文...
五千年中华文明源远流长，勤劳朴实的炎黄子孙创造了光辉灿烂的华夏文明――四大发明有口界碑，中医学术独占鳌头，中国的传统文化更是以其博大精深而独领风骚，孕育并影响了一代代中华儿女。而今，她正以其特有的魅力，影响并改变着全 人类 的生命质量。 在西方发达国家，中医药正在被西方人接受并认可，然而，在我国中医中药却逐步被西医西药所取代，呈现出逐渐衰微的态势。面对这种窘...
说到药材，自然少不了和药材相关的器具，今天，我们的记者就要带您去看一些和中药中医相关的器具，看看你能认出几样。 要说中药材器具，就先得从医生说起，医生在古时候称为郎中。很久以前郎中就是一手提着药箱一手拿着 串铃 ，也被称之为行走的郎中，四处行医。药箱大家自然都很熟悉，现在的医生出诊也要提着药箱，可是串铃是干什么用的呢？ 沪谯饮片厂副总经理李彪：就是在行医时拿...
随着国家经济的发展，我国开始重视对文化的保护，而中医药文化是我国最有生命力的文化之一。虽然中医药面临一定的危机，但是由于中医药的独特优势，国家在中医药文化传承方面的政策扶持非常明确。中医药文化的复兴将支撑中药行业的长期发展，中药的需求将持续快速增长，同时人们健康意识的增强也将增大对中医中药的需求。当前，中药行业的创新主要是产品剂型的创新，中药注射剂由于集中了...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。