...晚餐:绿豆粥(绿豆15克,大米35克),花卷(面粉100克),油菜豆腐(木耳5克,油菜100克,豆腐50克),芹菜炒土豆丝(芹菜50克,土豆丝100克) 加餐:鸭梨或桃(鸭梨150克) 全日烹调用油25克,盐8克。 以上食谱含热能...
...西葫芦、土豆等。2.高嘌呤食物有胰脏、凤尾鱼、肝脏、肾脏、脑、肉汤、鸡汤、禽畜肉类、鲤鱼、鳝鱼、鲈鱼、梭鱼、沙丁鱼、火腿、贝壳类水产、扁豆等。此类食品应严格限制。3.中等嘌呤含量的食物有菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、青鱼、鲑鱼...
...西葫芦、土豆等。2.高嘌呤食物有胰脏、凤尾鱼、肝脏、肾脏、脑、肉汤、鸡汤、禽畜肉类、鲤鱼、鳝鱼、鲈鱼、梭鱼、沙丁鱼、火腿、贝壳类水产、扁豆等。此类食品应严格限制。3.中等嘌呤含量的食物有菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、青鱼、鲑鱼...
...在数量、质量、位置或程度之中间的 medium;middling;moderate 中等距离 国语辞典 介於上等和下等、高等和初等之間的等級。 周禮.秋官.司儀:「公於上等,侯伯於中等,子男於下等。」 鏡花緣.第十一回:「此地向來買賣都是...
...热能需要量见表1-2。1.4.1 热能需要量的研究方法(1)生活观察法 对被观察者24h内的各种活动进行观察,记录其持续时间,归纳同类活动的总时间,然后根据各种活动的热能消耗率计算每种活动的热能消耗量。最后计算出全天热能消耗量。具体方法是...
...更应有所不同。 春季食谱要突出温补阳气类食物的地位,如葱、蒜、韭菜等蔬菜。同时,根据孙思邈提出的“春日宜省酸增甘,以养脾气”的原则,大枣、瘦肉、禽蛋、鱼、豆类等亦是佳品。 夏季首先要注意补足水分和钠、钾、钙、镁等无机盐,含氮物质以及维生素B...
... 笔者根据多年实践,总结出一些利用中草药防治水产动物疾病的常用处方。 一、防治细菌病:⑴内服。处方一:穿心莲、黄柏各100克,鱼腥草200克。处方二:黄芩、鱼腥草各200克,黄柏100克。处方三:柴胡100克,黄连、甘草各50克。以上为...
...的影响,将在食物特殊动力作用一节中详述。1.3.3 劳动代谢劳动代谢包括在生产与生活中全部体力活动的热能消耗。体力活动是影响机体能量消耗的主要部分。常见的中等强度劳动,其氧耗量的大约是基础代谢的4~5倍,较强劳动是基础代谢的7~8倍,有的...
...维持人体正常生理功能所需营养素的数量称为营养素生理需要量(nutritional requirement)这个量使人体能够保持健康状态、达到应有发育水平和充分发挥效率以完成各项生活和劳动的人体所需要的热能和营养素的必要量,低于这个量将对...
...热能121千卡,蛋白质4克,脂肪9克,糖类6克。 2?虾皮炒青菜 主料:虾皮10克,青菜(油菜、菠菜、芹菜、白菜、洋葱等)250克。 佐料:植物油9克,盐5克,葱丝5克。 制作方法:将青菜洗净,切成寸段。油烧热后,放入虾皮、葱丝,再放入青菜...
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