在24h内，人体从事各种活动所需要的能量，即是热能需要量。热能需要量是营养素需要量中应该首先考虑的项目。除了它是机体维持 生命活动 的基本条件外，对于其它营养素的需要量也有很大影响。1981年中国 营养学 会对我国人的营养素需要量进行了修订，其中热能需要量见表1-2。 1．4．1 热能需要量的研究方法 （1）生活 观察法 对被观察者24h内的各种活动进行观察...
...MedicalPhysiology 6th ed,W.B.Saunders Co,1981,p.877-885,899-906 4.顾景范：热能和三大营养素-军队卫生学专题讲座，军事医学科学院军队卫生研究所编，天津，1982，P.161-176 5.姚承禹： 能量代谢 和 体温 -- 生理学 ，周衍椒，张镜如主编，人民卫生出版社，北京，1983，p.250-...
黑龙江省中等专业学校附属医院 信息概要： 医院地址 ：黑龙江省绥化市兰西县城北 联系电话 ：0455-5620466 医院等级 ： 二级乙等 医院类型 ： 综合医院 重点科室 ： 经营方式 ： 国营医院 传真号码 ： 邮政编码 ：151500 电子邮箱 ： 医院网站 ： 黑龙江省中等专业学校附属医院 黑龙江省中等专业学校附属医院地图 黑龙江省中等专业学校附属...
食物在体内经过消化吸收后，在代谢过程中有各种形式的能量转换，以便对外做功，对内维持各种生理机能及其相互协调。研究人体热能代谢的目的在于研究能量平衡。一旦失衡，即有碍机体的正常生活。食物摄取过多，能量的摄取量大于消耗量，剩余的能量以脂肪的形式储存于体内，人体转为 肥胖 ，带来一系列生理功能改变，甚至发生疾病。反之，食物摄取不足，能量的摄取量小于消耗量，人体逐渐...
...utritional requirement）这个量使人体能够保持健康状态、达到应有发育水平和充分发挥效率以完成各项生活和劳动的人体所需要的热能和营养素的必要量，低于这个量将对机体健康产生不利影响。制定营养素生理需要量的原则依据，有许多不同主张，各营养素之间也各有不同的考虑，但不外通过人群调查难和实验研究两大方面，二者结合起来则较为全面。膳食营养素供给量（r...
新野县卫生职业中等专业学校附属医院 信息概要： 医院地址 ：河南省南阳市新野县书园东路65号 联系电话 ：0377-6210278 医院等级 ： 二级乙等 医院类型 ： 综合医院 重点科室 ： 经营方式 ： 国营医院 传真号码 ： 邮政编码 ：473500 电子邮箱 ： 医院网站 ： 新野县卫生职业中等专业学校附属医院 新野县卫生职业中等专业学校附属医院地图...
祁阳县卫生职工中等专业学校附属医院 信息概要： 医院地址 ：湖南省永州市祁阳县浯溪镇陶铸路子123号 联系电话 ：0746-3223892 医院等级 ： 未知 医院类型 ： 综合医院 重点科室 ： 经营方式 ： 国营医院 传真号码 ： 邮政编码 ：426100 电子邮箱 ： 医院网站 ： 祁阳县卫生职工中等专业学校附属医院 祁阳县卫生职工中等专业学校附属医院...
在人体热能 代谢 研究中，传统应用的能量单位为 大卡 也称千卡（kcal）。把一升水加热，其温度从15℃上升到16℃所需要的能（热）量称为1kcal。根据国务院1984年3月3日布的法令，热量以千焦耳（kJ）为单位。1kcal=4.184kJ,1kJ=0.239kcal。 食物的能量可用弹式热量计直接测得。这种热量计是一个能承受很大压力的钢壁容器，即所谓的“...
（一）热能来源、功能与供给量 热能（energy）不是营养素，而是一切生物体包括 人类 维持生命和一切活动所必需的能量。这种能量只能来自蛋白质、脂肪和碳水化合物三大生热营养等，这些产热物质是人们每日膳食的主要部分。它们进入机体后，通过生物氧化，将其内在的化学潜能变成热能并释放出来。供人类食用的植物性食物中热能从太阳中得来，而动物性食物中的热能则又从植物中取得...
来宾县卫生成人中等专业学校附属医院 信息概要： 医院地址 ：广西来宾市新兴路189号 联系电话 ：0772-4215031 医院等级 ： 未知 医院类型 ： 综合医院 重点科室 ： 经营方式 ： 国营医院 传真号码 ： 邮政编码 ：546100 电子邮箱 ： 医院网站 ： 来宾县卫生成人中等专业学校附属医院 来宾县卫生成人中等专业学校附属医院地图 来宾县卫生...
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