□ 岳丽颖 第四军医大学唐都医院 炎热的夏季，冰镇西瓜、冰激凌、凉拌食物等总是受到大家的青睐，但腹泻疾病也往往随之而来。第四军医大学唐都医院消化内科赵保民副教授指出，夏季各种病原体处于活跃状态，是腹泻的高发季节，一定要注意生活卫生，合理饮食，防止感染。 腹泻最主要的传播途径是水污染，饮用水污染是主要来源。人们一旦饮用过被污染的水或使用已污染的水做饭、洗菜、洗...
许多家庭习惯将剩饭剩菜放入冰箱以备继续享用，还有的家庭做一次饭菜分成两顿吃，一半放冰箱里储存下顿加热再吃。这种习惯容易引发腹泻，尤其是在炎热的夏季。解放军总医院内科李浩宇主任医师提醒，夏季食用冷藏食品，要防止低温细菌引发冰箱性腹泻。 李浩宇介绍，在冰箱的低温下贮存食物，并不具有杀灭细菌的作用，只是放慢了细菌生长繁殖的速度，仍有部分细菌在这样的温度下存活、繁殖...
夏天，人们往往喜欢吃一些生冷食品，还有人常把剩饭菜加热后吃，这往往导致腹痛腹泻和呕吐等症状的发生。这是由沙门氏菌和葡萄球菌引起的。呕吐和腹泻是人体的一种保护机能，借此将病菌和毒素排出体外。轻者口服一些收敛药物，吐完泻完也就日渐痊愈。因此，一些家庭往往凭着一些保健常识使用一些常备的非处方或处方药物。其实，腹泻重者需要用抗生素类药物甚至需要住院进行治疗，家庭用药...
...玉米 、 山楂 、 枇杷 、 杨梅 、香瓜、桃、 木瓜 、 西红柿 等；少吃动物内脏、肥肉等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。平时可进行以下食疗： 益气养心粥 太子参 30克， 山药 30克， 莲子 30克， 粳米 200克。将 太子参 、 山药 、 莲子 、 粳米 洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食，有健脾益气、养阴清心的功效。 鸭肉 冬瓜汤...
夏天，孩子容易发生腹泻，特别是5岁以下婴儿更容易发生。全世界每天死于腹泻的儿童高达500万-1800万。在我国，小儿腹泻是仅次于呼吸道感染的第2位常见病、多发病。 夏天，为什么孩子特别容易发生腹泻呢？这是孩子的生理特点决定的。孩子的胃肠道尚未发育成熟，特别是胃酸比成人低，杀菌能力差，再加上夏天过多地进食饮料，又稀释了胃酸，这样病菌就不能被胃酸杀死，很容易闯过...
腹泻 是每个人在生活中都可能遇到的问题，下面为大家简单介绍两款食疗美味，让你在享受美味的同时，远离腹泻困扰。 粟米 山药 糊 组成： 粟米 100克， 山药 100克， 白糖 适量。 用法：将粟米、山药用小火炒至焦黄，研为细粉，每次取 30克，加水200毫升，煮熬成糊，加白糖调匀即可。 适用人群： 脾胃虚弱 ，腹泻便溏的患者。 八宝 糯米 饭 组成： 莲子 ...
由于大蒜能杀菌，有人在夏季发生腹泻后就用生吃大蒜的方法治疗。其实，这样做并不妥。 因为，腹泻已使体内的水分丢失，而生大蒜使胃肠蠕动更快，水分丢失更多，容易导致脱水，甚至休克。所以，夏季忌生吃大蒜治腹泻。
秋季，腹泻在小儿中很常见。腹泻次数过多，会引起小儿脱水、电解质紊乱，甚至危及生命。食疗、药膳不失为简单易行的好方法，不妨一试。 第一，焦米汤。 先把米粉或奶糕研成粉，炒到颜色发黄，加适量的水和糖，烧成糊状就可以了。米粉加水以后，再加热，就成了糊精。糊精容易消化，它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。 第二，胡萝卜汤。 胡萝卜适量，清洗干净，对切开，去掉茎，切成小...
□ 谢文纬 北京东方癌症研究中心 腹泻俗称“拉肚子”，可由各种胃肠疾患引起。如肠炎、痢疾等胃肠道感染，以及肠易激综合征等胃肠功能紊乱等引起。主要症状有大便次数增多变稀，甚至带黏液、脓血，常伴腹痛、里急后重等。 中医认为，“泄泻之本，无不由于脾胃。”病多因感受外邪，如湿热、暑湿、寒湿之邪；情志所伤，忧思郁怒导致肝失疏泄，横逆犯脾而成泄泻；饮食不节，过食肥甘厚味...
入夏以来，有些家长发现自己的小孩发烧持续不断，症状时好时坏，且体温随气温的高低变化而变化。广东省中医院儿科的专家指出，这是体质过差的幼年儿童常见的夏季热，家长不用过分 紧张 。专家指出，孩子的日常饮食非常重要，扶正食疗，促进消化是孩子体质强壮的关键。如在瘦肉汤、 鸡汤 里加点 白芍 和 淮山 、 莲子 等可以起到生津健脾的作用。 2款食疗粥，助小儿缓解夏季热...
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